碰海生蠔屋堅守服務于員工，忠誠于顧客的管理理念，抓管理，走標準，創品牌，走檔次。碰海生蠔屋公司倡導集團化的發展目標及規劃，以生產加工、物流配送為第二產業的發展模式，成為華東地區餐飲業又一新星。碰海生蠔屋力求在五年內發展成為華東地區餐飲靠前品牌企業。
碰海生蠔屋，提高/增加海鮮的干凈，也提高/增加海鮮的原汁原味，能讓每位來就餐的顧客看著舒心，吃著合格，興高采烈的品嘗各種海鮮，在配以制造的蘸料，味道更佳。
碰海生蠔屋敢于突破創立，挑戰行業新潮，堅持每一份產品都要健康衛生的原則，碰海生蠔屋抵制添加劑，拒絕地溝油，健康美味的海鮮當然更受歡迎。碰海生蠔屋依據餐廳五覺設計理念，在傳承傳統美食基礎上進行產品優化創立。
碰海生蠔屋每種產品都有其特有的風味，無論是小龍蝦和海鮮，還是爽口的涼菜、可口的主食，多元化的搭配，碰海生蠔屋滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。碰海生蠔屋制造自有工藝提高/增加了美味的延續性，無法復制。碰海生蠔屋綠色、鮮美的沿海漁家風格必將成為不凡品牌的典范;給顧客 “健康、快樂”理念符合人類科學發展觀宗旨和人類高度文明的主旋律。
碰海生蠔屋以“清淡、營養、美味”為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時，碰海生蠔屋把弘揚傳統文化融入到企業經營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。
碰海生蠔屋深得顧客信賴的同時，對內秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業余文化生活。公司尤其注重員工職業生涯的發展，完整的培訓體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現自己的才能。
1、擁有深厚的企業文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌影響度高，美譽度好，是行業內的領軍品牌。
2、碰海生蠔屋加盟完善的品質提高/增加，客戶回頭率極高。產品性價比高，具有競爭優勢。
3、品牌致力于標準化操作的研發，更大程度精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，更大程度減少成本和時間，增加收銀。
4、強勢的技術團隊帶給您全程培訓，現場指導，并貫穿整個經營活動始終。總部建立了一個專業的培訓團隊，將會為加盟商提供多方面的培訓支持，包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區推廣培訓等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。
5、全程跟蹤協助，開業前選店顧問服務，裝修，開業多方面合作，提供員工招聘、培訓，促銷推廣等咨詢建議規劃等。
6、碰海生蠔屋品牌產品質量可靠、性價比高、服務完善，值得加盟。低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。
1、了解品牌
有意向加盟的創業者在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、現場考察
針對加盟商不是很了解的信息可以實地考察系統的了解。
3、填寫意向申請表
有意向的加盟者填寫意向申請表，總部審核加盟商的加盟資格。
4、簽訂合同
達成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關費用。
5、選址建店
根據加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。
6、裝修建店
公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。
7、總部培訓
總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業文化，經營指導方法以及營銷技能。
8、開業準備
由總部對加盟店進行驗收，之后進行開業排期、開業策劃等工作。
9、開業典禮
開業當天品牌總部派遣專業人士跟蹤開業的整個過程，扶持每個細節都不出問題。
