朱大龍蝦公司為了擴大規模，不再局限于單一產品的發展，利用自身直營店鋪與成熟的管理優勢，進行了產品多元化互補發展的形式，開發引進了國內休閑小吃，集合中西飲食文化在直營店迅速推廣，擇優保留。經過公司專業技術團隊不斷改良，每一項山野系列新品的誕生都以其獨特風味、全新包裝、嶄新形象亮相于廣大消費者。目前，公司在全球收集了大陸特色、港臺特色、國際特色三大系列六十多個品種已陸續在直營店面開發成功。朱大龍蝦以招牌小龍蝦為主打，還有夏季燒烤、冬季火鍋，更有美味小炒，特色餐品，冷飲小吃多樣搭配，四季皆可經營。朱大龍蝦店面的主題文化，全國統一裝修，書法大家題字牌匾，都讓人眼前一亮，每個細節都吸引食客眼球。
　　朱大龍蝦團隊10年餐飲運營經驗，整店輸出，為智慧之選合作商保駕護航。從選址、裝修、培訓到后期運營，總部10年運營經驗全部復制給你。自有研發團隊，為每一款產品的味型進行深度研發，提升產品的味道和標準化。全國設有6大倉儲中心，輻射各大中小城市，為門店及時輸送原料。朱大龍蝦搶奪香飄全國的創業商機!朱大龍蝦，味道獨特，具有麻、辣、鮮、香的特點，作為一種大眾化、平民化的食品，余香不絕，回味無窮，屢食不厭，因而有相當強的市場占有率，深受廣大食客的青睞。
　　朱大龍蝦以江蘇淮安盱眙縣的做法為出名，也為地道鮮美，在華東盛行。盱眙龍蝦之所以有名，是與它的烹制方法有很大的關系，首先它的配料是難得的，即十三香（數十種中草藥組成）；另外盱眙大小餐館在將龍蝦上桌時不是用的碗、碟之類的餐具，而是用的面盒、臉盒等；由于前幾年螃蟹價格具高不下，對于普通百姓只好以蝦代蟹過把癮了，所以盱眙龍蝦又被戲稱為“螃蟹助理”。但螃蟹始終不能和正宗的龍蝦相提并論。其奧妙何在?看著紅紅的一盆蝦子，熱氣騰騰，香味撲鼻，誘人食欲。吃的時候，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞手三日，叫人無法忘記。

　　一、自有工藝優勢：絕密自有工藝成就口味。醬香味濃，麻辣鮮香，營養豐富，風味獨特，讓人食后難忘。朱大龍蝦底料的難以復制性，確保其口味的獨特從而的扶持加盟商的利益，保護了市場份額的穩定和逐步增長。
　　二、經營優勢：智慧之選低，可經營。經營啟動資金在餐飲行業中較小，市場空間巨大，市場定位靈活，朱大龍蝦市場前景廣闊，可以使用小的成本，實現創業者利益的大化。
　　三、管理優勢：品質統一技術。為確保總部的統一，提供成熟的營建與物配支持系統。如：選址與裝修規劃、營建指導、工程施工、現場監理驗收。朱大龍蝦菜品配送、服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。
　　四、價格優勢：一次性智慧之選，受益。朱大龍蝦總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟能達到90%以上的開店成活率，每店開業不錯，一次性智慧之選，受益。在總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。
　　五、品牌優勢：品牌獨特，讓人過目不忘。朱大龍蝦總部為加盟商提供的是的自有工藝口味，行業加盟能達到90%以上的開店成活率，每店開業不錯，一次性智慧之選，受益。在朱大龍蝦總部現場培訓，確保每位加盟商親自操作，輕松學會全套操作技術。
　　六、成本優勢：智慧之選小，回籠快，費用低。智慧之選小，快，店面在80-300平米均可，設備智慧之選少，普通的廚房設備即可，裝修簡潔大方即可，廚房智慧之選少，不需要專職的廚師，用工少，經營管理費低，用工費用低。
　　七、統一管理，加盟開店財源滾滾。朱大龍蝦公司總部建立了專業營運指導團隊，成立了多支加盟店跟蹤督導小組，啟動了“保姆式”營運支持服務，總部提供廚房管理，店面管理，人財物管理的全套手冊和模板以及全套營銷策劃方案，讓老板輕松管理，讓新店一開即火，老店長盛不衰。

　　1、向總部索取有關加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
　　2、到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
　　3、有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
　　4、符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
　　5、辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。
　　6、按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
　　7、派遣相應人員前往總部進行系統化的培訓。
　　8、開業經理制定開業計劃，全程指導開業工作，并確保開業物料的籌備發送。