鐘記醉雞架加盟詳情
雞架之于沈陽人無異于，腸粉之于廣東人，熱干面之于武漢人，小面之于重慶人!雞架店零星遍布在沈陽的大街小巷可以高大上也可以很接地氣。
作為雞架消耗量大的城市沈陽人吃雞架的花樣太多了，不管是熏雞架，烤雞架醬雞架，煮雞架拌雞架，炸雞架炒雞架，鐵板雞架...
鐘記醉雞架突破傳統炸雞架制作方法，腌料用十幾種，香料等精心調配。制作出健康營養的配料，保留了大部分營養素，既鮮嫩可口，又有益于健康。
鐘記家的雞架很大的特點就是：火大、有嚼勁、吃起來韌勁兒滿滿!老板特意強調說雞架看著像是炸糊了黑油油的,但其實油溫和火候都是經過很多次反復推敲的,要的就是肉包骨頭的緊實勁兒啃的就是仔細咂摸后的回味無窮!
鐘記特色炸雞叉,雞叉相對于雞架更有肉感基本上每個雞叉骨都被大塊的雞肉包裹著。鐘記雞排雞柳雙拼飯：分量很大，滿滿的一大份雞排金黃酥脆，雞柳外焦里嫩可以說是絕美的CP，更有一顆雞蛋為你增加營養。
鐘記醉雞架投入市場以來，其“健康的烘烤工藝”、“香而不膩的獨特口味”備受廣大消費者喜愛。鐘記醉雞架所選食材均國際ISO9000及QS認證，全程冷鏈運輸，制作流程標準規范只賣當天新鮮貨，現烤現賣，不留存，不過夜，讓您合格的吃到美食，吃出健康。
餐飲業是永遠的朝陽產業，未來的餐飲產業將迎來高速發展時期，也將迎來巨大的發展空間。鐘記醉雞架竭力將傳統餐飲推向市場助推餐飲品牌區能量發展，搭載更多餐飲創業者走向成功，為夢助力。
鐘記醉雞架加盟優勢
1.營養健康：鐘記醉雞架中含有多種人體必需的營養成分，長期食用有利于健康。
2.口味豐富：顧客可以根據自己的口味添加芝麻、孜然、辣椒油等各種調味品，喜歡吃醋的朋友噴點醋精，組合出自己喜歡的鐘記醉雞架。讓顧客品嘗到好吃的炸雞架。
3.清潔衛生：腌料標準化生產，質量衛生均有扶持。雞架過油后高溫消毒，可合格食用。
4.產品好：鐘記醉雞架產品好吃不貴才爭取進一步拓展市場!產品豐富多達三十余種，均采用秘方精心制作而成，口味獨特，外焦里嫩，香而不膩。
5.加盟小：鐘記醉雞架小本創業典范!無需繁瑣裝修，無需花錢雇人，無需設備費用，自購設備僅需一個冰柜。
6.小：鐘記醉雞架產品爭取進一步拓展市場，成本低，費用少，操作簡單，經營成本穩固。
7.易操作：鐘記醉雞架無需提前腌制，無需復雜刷料撒料，所有產品同事烤制，出爐即可售賣，操作簡單易學，無需餐飲基礎，會泡方便面就會烤雞。
鐘記醉雞架加盟流程
一、咨詢了解
1.電話或網上了解項目;
2.閱讀合作手冊，明確項目特點和加盟;
3.初步達成意向，明確具體考察日程。
二、實地考察
告知行程，需要派車接送請提前說明，途中保持電話暢通，到達總部實地考察:
1.與合作部溝通合作方式和開店細節;
2.參觀總部各個部門，了解項目運作情況;
3.參觀現場成品物料，了解操作流程;
4.到分店實地參觀、考察，品嘗口味;
三、立項簽約
1.確定項目后簽訂合作合同，向總部支付加盟費、履約提高/增加金、首年管理費。
2.總部頒發連鎖合作授權書，提交經營管理手冊及VI體系等。
四、培訓學習
經營理念宣導、選址培訓、店面營運管理培訓、廚房設備、專用調料講解、廚政培訓、操作培訓、結業考核(7-15天)。
