泰國中部是泰國傳統的心臟地帶統的心臟地帶。圍繞著湄南河的肥沃平原，發展出許多知名的泰國佳肴，早，古代的素可泰王朝首都相較之下比較簡單，主要以到處豐收的米食為主，新鮮的魚類、本土種類的大蒜、鹽、黑胡椒及魚露。在大城王朝時期統治的四世紀，又加入了更多復雜的原料。其中重要的包括當時從南美產的辣椒，主要產品包括香菜(胡荽)、萊姆及蕃茄等。
藏瓏泰極不光在其口味上具備了獨特的異香，而且在調料上不但符合健康科學飲食原則，同時也具有很好的排毒降血脂，美容的保健結果。酸酸辣辣的藏瓏泰極也不會使人肥胖，這對講究飲食健康的現代人來說再合適不過了。為賓客贊賞的便是美味的佳肴，堅持選用高質量的原料，從口感、產地、品種、份量、新鮮度無一不究，以獨到的美味標準為食材把關，饗賓客對味的鮮美，同時不斷鉆研泰式廚藝與文化，準確掌握酸、辣、鮮、香的泰味精髓，由大廚掌勺出品泰國各地經典地道的菜式，讓一再造訪的賓客體現泰國飲食的豐富性。
藏瓏泰極做的是傳統泰國菜。餐牌上的菜式則包羅泰國北部、東北部、南部及中部的地道美食。冬蔭功是泰餐正宗與否的試金石，試一口即見真章。藏瓏泰極的冬蔭功湯底，以芫茜、香茅、魚露、蝦頭、青檸檬汁、南姜、檸檬葉及鮮草菇熬制，材料用到足，味道自然濃郁，而其酸與辣味之間的平衡，拿捏得準確，味蕾感受到不同層次的刺激。而愛純泰式風情的，一定要嘗嘗藏瓏泰極國的魚露蒸鱸魚。泰國魚露代替了中式料理中的咸，輔以點點檸檬汁水，酸咸可口。在藏瓏泰極，很多推介的招牌菜都是海鮮，的確海鮮占了泰國菜一個很重要的部分。但是這并非意味著菜不美味。
1、選址支持
協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好做店的優先關，如：了解店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修作用等。
2、迅速立店
包括店鋪選址、店面設計、施工方案、設備安裝、店員服裝、形象事務用品等，總部提供一應俱全、一步到位的支援，實現以快的速度入市操作。
3、店面裝修
的設計人員根據情況，提供裝修設計圖，回家就可直接施工。
4、開業指導
專業老師詳細講解開業前的所有準備事項，不走彎路，早開業早做生意。
5、技術支持
藏瓏泰極總部針對不同區域、市場，持續不斷地進行技術、技能免費傳授，幫助合作商獲得增長服務，更加博取區域市場的競爭能力，生意持續火熱。
6、售后服務
遍及全國的售后服務體系，特設全國售后服務電話，售后服務會對加盟商進行不定期的電話跟蹤服務，確保加盟商在店面運作上有很大的提高！
智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
實地考察：加盟商到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
資格審核：總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
繳納費用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關的費用。
總部培訓：總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
正式開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
