長島冰茶簡介
long island iced tea(長島冰茶)
長島冰茶是一類調和雞尾酒的通稱，起源于長島。據說在二十世紀二十年代美國禁酒令期間，酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。還有一種說法是在1972年，由長島橡樹灘客棧（Oak Beach Inn）的酒保發明了這種以四種基酒混制出來的飲料。 調和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”，但口味辛辣。雞尾酒自有工藝中有各種配料的用量，與藥店和醫院的計量是一樣的。雞尾酒的自有工藝不止一個，不同的自有工藝有很多。
長島冰茶不是茶，是烈酒，但并不妨礙人們從中感受那種翻滾的烈性。
概述
一類調和雞尾酒的通稱，起源于冰島。據說在二十世紀二十年代美國禁酒令期間，酒保將烈酒與可樂混成一杯看似茶的飲品。還有一種說法是在1972年，由長島橡樹灘客棧（Oak Beach Inn）的酒保發明了這種以四種基酒混制出來的飲料。 調和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。雖然取名“冰茶”，但口味辛辣。雞尾酒自有工藝中有各種配料的用量，與藥店和醫院的計量是一樣的。雞尾酒的自有工藝不止一個，不同的自有工藝有很多。
材料
辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龍舌蘭酒15毫升，橘橙酒5毫升，檸檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可樂補足剩余，檸檬片1片
折制法
①將除可樂外的所有材料倒入柯林斯杯（en：Collins glass）中；
②加入適量碎冰輕微搖晃；
③用可樂注滿后慢慢調和直至產生類似紅茶的顏色；
④在杯緣用檸檬片裝飾，放入兩根粗吸管。
訣竅：因添加野莓香甜酒，可產生類似冰紅茶的顏色，還可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ櫻桃白蘭地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白蘭地。增加酒的烈性。
調和此酒時所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒。即使是冰茶的酒精度，也比“雞尾酒”要強。嘗試飲用此酒后，再去飲用用酒精度稍弱的酒調和的相同配比的雞尾酒，就不害怕酒精雞尾酒了。
此酒起源于冰島，在在二十世紀二十年代美國禁酒令期間的紐約州長島推廣開來，而后在日本登陸并迅速流行開來。其制作方法種類繁多，主要配比是混合數種烈酒后，用果汁和可樂兌和。
說起“蘇比”雞尾酒，平時是用朗姆酒和果汁調和的。現在正式場合用柯林杯盛裝，此酒杯正式場合叫蘇比（zombie)杯，此酒的酒命就由此而來。以前曾經風行一時的熱帶雞尾酒熱，就是由此酒引爆的，這一點讀者應留意。
1、長島冰茶品牌知名度大，另外還在全國各類媒體注重品牌宣傳，更提高/增加產品質量，產品深受消費群體喜愛。提供全套企業形象VI視別系統使用權。總部注重形象策劃，經過專業設計的VI視別系統使商鋪特點。
2、在同行業中具備的競爭優勢，可以說擁有品牌根本就沒有的產品優勢。
3、擁有專業的設計團隊可以滿足不同客戶的需求，技術不錯。
4、總部會不定期舉辦培訓活動，加盟商可以選擇性的安排員工免費參加培訓。同時也會舉辦一些交流大會，各自分享運營中的成功經驗，以供彼此參考和探討，共同進步。
5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。
6、作為行業的，長島冰茶以平民化的價格，高端的裝修風格以及般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩健智慧之選。
1、初步了解
會議、培訓、廣告等招商渠道，了解企業概況及經營模式、加盟方案。
2、參觀考察
參觀公司總部，主要參觀公司環境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
3、填寫加盟申請表
實地考察后，若對長島冰茶的考察結果比較滿意，確定要加盟的加盟商可填寫加盟申請表遞交給總部。
4、簽訂合同
加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。
5、開店選址
參考開店選址建議，選擇理想的開店地址。
6、裝修店面
加盟商必須按照長島冰茶公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。
7、總部培訓
包括產品知識、銷售技巧、管理知識等。
8、開業前準備
店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、開業運營
長島冰茶指導開業，并指導您開展各階段的市場工作。
