加州紅酒簡介
隨著美國葡萄酒在國際的影響力不斷提升，以加州納帕谷(NAPAVALLEY)為核心代表的美國葡萄酒重要產區如同法國波爾多一樣備受關注。納帕谷曾經代表加州在1976年巴黎的判決中打敗了以波爾多列級名莊很好的法國葡萄酒代表，震撼了整個世界，從此躍升為世界關注的葡萄酒產區。
AVA是美國葡萄酒產地(AmericanViticulturalAreas)制度的簡稱。煙草和管理局(BATF)開始實施的。作為規范產地的法律，AVA制度與法國的"原產地名稱管制"(Appellationd'OrigineContr-lée，AOC)制度相似，但它主要對被命名地域的地理位置和范圍進行定義，不象法國的AOC制度，在定義地域范圍外，還涉及葡萄品種、種植、釀造等具體要求。AVA制度對葡萄品種、種植、產量和釀造方式沒有限制，這是它與法國AOC制度*根本的區別。但它與法國的AOC制度一樣，都起到了保護產地葡萄酒銷售的作用。
目前BATF在全美共確定了145個AVA，其數量還在不斷地增加。以占美國葡萄酒產量90%以上的加州為例，加州被劃分成103個獨立的美國葡萄種植產區(AVA)。
這些受到聯邦管轄的地理區域的作用是告訴消費者釀造某款葡萄酒所用葡萄的產地。加州總共有3個大的AVA轄區，即RTHCOASTAVA(北海岸)、CENTRALCOASTAVA(中海岸)、CENTRALVALLEYAVA(山谷)等。另外還有3個小的AVA轄區，即SOUTHCOASTAVA(南海岸)、RTHERNCALIFORNIA(北加州)以及SIERRAFOOTHILLS(賽樂山脈)。
每個大AVA轄區下面又有眾多的小轄區。北海岸大AVA區就包含了AVA的1號到45號，其中就有納帕谷、索諾馬等產區；中海岸大AVA區則包含了67號到94號地區，利弗莫爾谷(LIVERMOREV+ALLEY)是第67號AVA；山谷AVA轄區包含了51號到66號地區，的洛迪(LODI)產區就是56號AVA；南海岸AVA區包含了95號到100號AVA；北加州AVA區包含101號到103號AVA；賽樂山脈則包含46號到50號AVA。
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2、實地考察
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3、加盟申請
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4、簽訂合同
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