水井坊加盟詳情
公司是由四川成都全興集團有限公司(中外合資的智慧之選性企業(yè))控股39.71%并在上海證劵交易所掛牌的上市公司,股票簡稱“水井坊”,股票代碼“600779”,為滬深指數(shù)和上證180指數(shù)樣本公司。公司屬飲用酒制造業(yè),主營酒類產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售,主要酒類產(chǎn)品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有:水井坊禮盒裝(世紀典藏、風雅頌、公元十三等)、水井坊典藏裝、水井坊井臺裝、天號陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。
元末明初“水井街酒坊遺址”是公司的重要生產(chǎn)資源和品牌基礎,是難以復制的、極為珍貴的歷史文化遺產(chǎn)和有極高使用價值的“活文物”,被文物局列為“1999年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”
公司以“科技興企”為重要抓手。在質量管理方面,公司已ISO9001質量管理體系和產(chǎn)品認證體系、HACCP食品、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO22000食品管理體系、酒類質量等級和計量體系等一系列認證,以確保“產(chǎn)品出廠合格率達100﹪”、“抽檢合格率達100﹪”、“產(chǎn)品衛(wèi)生指標100﹪符合標準”,并優(yōu)先實現(xiàn)酒體的國際國內(nèi)“雙重檢測”和包裝材料的專項檢測;在科研方面,公司擁有釀酒世家歷代傳承的固態(tài)發(fā)酵蒸餾白酒釀造的獨特工藝和現(xiàn)代微生物技術等獨立知識產(chǎn)權,在釀酒生物發(fā)酵菌方面獲得的多項科技成果榮獲市、省獎項;在產(chǎn)品創(chuàng)立方面,公司遵循“傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結合、藝術和技術相結合、文化和經(jīng)濟相結合”,突出產(chǎn)品、包裝標識、品牌形象、文化內(nèi)涵上的差異化、智能化、人本化,努力打造出高品質、高品味、高品格產(chǎn)品,致力于為消費者提供高品質的物質精神享受和體驗。未來,公司將集中主要優(yōu)勢資源和資金,做實、做大、做強白酒產(chǎn)業(yè);在外部強勢資本和本土資源合力推動下,以水井坊酒為高端標志性產(chǎn)品,使其成長為國際的國內(nèi)白酒品牌。
水井坊加盟優(yōu)勢
實力:水井坊·井臺 外包裝鑒賞
水井坊·井臺,包裝是傳統(tǒng)與現(xiàn)代結合的典范,外型典雅,莊重中透出清新雅致。
其個性的開啟方式令人耳目一新:握金屬獅頭抽出貫穿紙外盒與基座的三顆開啟活鈕,向上掀起六棱型紙盒,始露出水井坊酒真容;在整個開啟過程中,酒瓶瓶巋然不動,顯示出典雅的不凡品格。
第二:專門制作酒具
鑒賞水井坊酒,需用水井坊之專門制作酒具,方可充分感受水井坊酒色、香、味、格的魅力。水井坊的全套酒具包括酒壺、酒杯和托盤,三個部分渾然一體。
第三 “觀色”——晶瑩剔透、掛杯時間長
品水井坊酒先從觀顏察色功夫做起。
觀色:(一)光澤度,酒以光澤鮮明、協(xié)調為上,暗褐、失光為下;
(二)透明度,以清亮透明為上,渾濁、沉淀、浮物為下。
水井坊酒晶瑩剔透,澄清透明。
第四: “聞香”——幽雅陳香
白酒的香氣是人的嗅覺器官(鼻)來檢驗的。鑒賞香氣幽雅程度、細膩性、舒適性和純正性。靠鼻嗅吸,先慢吸,再快吸,后深吸,沉浸于水井坊酒的幽雅的氣氛中。充分調動我們細微的神經(jīng),為我們的感覺系統(tǒng)留出了美妙的空間。
第五: “品味”——甜、凈、爽、香
酒的口味決定了酒的品質。品嘗水井坊酒時,可先將酒啜入口中,注意酒液入口時要慢而穩(wěn),將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數(shù)量,須大體一致。使酒液先接觸舌尖,再到兩側,后到舌根,使酒液鋪滿舌面,進行味覺的全面判斷,要注意感受味的協(xié)調、柔和、醇甜、圓潤、舒適、愉快感。
第六步: “格”(風格、性格)——優(yōu)雅濃香型。
酒的風格,即酒的典型性。各類型酒都應該有自己個性的風格。水井坊酒是濃香型白酒。
的杰出典范,以陳香飄逸、窖香濃郁、綿柔甜潤為特色。它的濃香型是對所水井坊酒的色、香、味綜合的確切的認知。
水井坊加盟流程
1、咨詢加盟事宜。
2、考察訪問總部。
3、參觀直營店、品嘗產(chǎn)品。
4、閱讀公司提供的加盟詳細資料。
5、項目洽談,溝通加盟、開店各項細節(jié)。
6、簽訂正式加盟合同。
7、總部提供專業(yè)裝修設計,指導店面裝修施工。
8、總部協(xié)助加盟店完成設備訂購、安裝、調試。
9、人員招募后到總部參加培訓。
10、總部提供標準規(guī)范化服務、技術及管理培訓。
11、總部直營店現(xiàn)場操作實習。
12、總部協(xié)助提供服裝、物料等供應支持。
13、公司企劃部制作完成燈箱片、吊旗、海報、宣傳單頁等開業(yè)宣傳物料。
14、總部提供上門開業(yè)指導,對加盟店開業(yè)前的各項準備及開業(yè)后的日常運營做多方面指導。
15、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況,對運營進行規(guī)范和調整。