北方小廚加盟詳情
北方小廚的頭牌,有生牛肉、熟牛肉、牛丸、牛腩、牛筋、牛百葉等配料可供挑選。鐵板牛扒也不可不吃。各式牛扒,可由鐵板燒師傅代煎,也可自己動手。
營養(yǎng)美味的東北菜,浪漫舒適的法式餐廳,北方小廚給你的生活帶來活力,帶來新鮮。選擇北方小廚,享受休閑時刻的美好,感受生活的樂趣。加盟北方小廚,開啟財富事業(yè),坐享屬于你的財富人生。
東北菜品種繁多,門類齊全。就菜式而言,既有鄉(xiāng)土風味的民間菜式,經(jīng)濟方便的大眾菜式;也有講究實惠的筵席菜式,格調(diào)高雅的宴會菜式;還有味道隨意的家常菜式和療疾健身的藥膳菜式。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,湖南現(xiàn)有不同品味的地方菜和風味名菜達800多個。
北方小廚的企業(yè)理念倡導(dǎo)“真情交流,真心奉獻,真實發(fā)展”的思想,推崇“飯菜無語,味道說話”的經(jīng)營精神!因而,面對未來的西安飲食業(yè)前景,“北方小廚”的工作重點:首先是進一步研發(fā)“自古川陜一鍋親”的飲食歷史,追求秦川風俗文化特質(zhì),為古城人不斷奉獻美味佳肴;其次,進一步研發(fā)現(xiàn)代城市菜肴發(fā)展趨勢,在追求健康,綠色,生態(tài)的基礎(chǔ)上,為古城人提供質(zhì)優(yōu)價美的經(jīng)營服務(wù);同時,不斷完善“企業(yè)化,文化化,產(chǎn)業(yè)化”研發(fā)工作,使“北方小廚”既成為西安傳播川菜文化的窗口,又成為西安真正受歡迎的品牌川菜企業(yè)之一。
因此,“北方小廚”不僅為地方行業(yè)組織、主流媒體評為“四川餐飲名店”、“中華餐飲名店”和“西安商貿(mào)業(yè)十大品牌”;而且,還被西安消費者稱譽為“陜西人喜愛吃的川菜”和“飯菜無語,味道說話”的不錯餐飲企業(yè)!
北方小廚加盟優(yōu)勢
營運督導(dǎo)及協(xié)助
開業(yè)前,總部將協(xié)助加盟者制定相關(guān)的開業(yè)計劃和開業(yè)營運安排。開業(yè)后,總部還將對加盟店進行適時地檢查和追蹤、制定計劃改進餐廳的營運績效、不定期的組織召開研討會等持續(xù)對加盟者提供服務(wù)和指導(dǎo),幫助加盟者達成營運目標。
菜品指導(dǎo)
為了提高/增加北方小廚所有餐廳菜品的標準化和一致性,北方小廚將提供所有菜品制作的程序和標準配料。
原物料采購與配送
北方小廚將為加盟餐廳提供統(tǒng)一的調(diào)料供應(yīng)。對于一些生鮮物料,由總部品質(zhì)提高/增加部門檢驗合格后,加盟者在當?shù)刈孕胁少彙U{(diào)料的配送依加盟餐廳距總部的距離與庫存需求,定期的訂貨,相關(guān)的物流管理和運輸費用由加盟者計入營業(yè)成本。
商品企劃與研發(fā)
總部行銷及研發(fā)部門配合市場需求,對菜品及酒水的組合進行規(guī)劃,指定相應(yīng)的商品價格;根據(jù)市場變化,確定商品淘汰與引進,不斷進行新品研發(fā)和半成品開發(fā),提高市場競爭力。
北方小廚加盟流程
1、留下電話聯(lián)系方式,總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。
2、與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
3、意向客戶到公司進行產(chǎn)品、品牌等多方面考察,提交申請表,總部進行資格審查。
4、簽訂加盟合同、繳納各項費用、頒發(fā)授權(quán)資格證、相關(guān)開店憑證。
5、總部協(xié)助加盟商選址,確保加盟店店面可獲得較大的人流量。
6、總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案,擁有統(tǒng)一的裝修風格與設(shè)計方案。
7、繳納相關(guān)費用后,公司對創(chuàng)業(yè)人實行產(chǎn)品技能營銷管理的培訓(xùn)。
8、總部協(xié)助制定開業(yè)計劃,全程指導(dǎo)開業(yè)工作及物料籌備發(fā)送。總部派人下店指導(dǎo)設(shè)備安裝與調(diào)試,進行實況培訓(xùn)和試營業(yè)。
9、根據(jù)策劃好的開業(yè)方案舉行開業(yè)活動,屆時公司總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。