炊魚石鍋魚加盟詳情
炊魚石鍋魚所用石鍋采用耐火的沙石雕琢而成,磁材料雕琢而成的石鍋富含人體需要的多種有益礦物質,再加以幾十位名貴的中草藥及多種調料經過多種工序熬制而成,菜形飽滿,色澤魅力,鮮香微辣,奧妙無窮,石鍋魚讓人一視垂涎三尺,一嘗既難以忘懷,且四季皆宜,是少見的美味佳肴!
在我國古代醫學就有很的書料中記載著有關食療和養生的內容,而中醫的養生基礎就是采用部分中草藥與食物的結合來達到養生目的,這正好與炊魚石鍋魚養生理念相結合。國內自古都有著藥補不如食補的說法,飲食養生做為我國傳統文化也受到的廣泛的傳播。飲食養生是當今常用的養生方法,用吃的來調理身體,為身體補充養份,在這個過程中也給人帶來一種體驗養食的快樂。炊魚石鍋魚傳承了中華百年炊魚石鍋魚的做法和工藝,傳統正宗的味道,正宗的做法,再加上炊魚石鍋魚團隊結合現代養生模式精心加入的調料,讓原來的炊魚石鍋魚更據有養生結果,口味上也有著更加突出的表現。
養生炊魚石鍋魚是我公司至今推出的非常成功的特色美食,做為有特色的美食,炊魚石鍋魚吃上去口感,味豐滿醇厚新鮮細膩余味清爽,而且還有著很好的養生結果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素,是人體補充、合成蛋白質的原料,且易于吸收和利用,炊魚石鍋魚中有著豐富的蛋白質、維他命、礦物質等人體必需元素。
炊魚石鍋魚以其獨特的菜品主打產品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時尚典雅的裝修風格、熱情周到的服務,深深贏得廣大顧客的一致好評,炊魚石鍋魚堅持誠信、健康的經營之路,倡導綠色、健康、時尚、環保的生活理念,迎合消費潮流建立一個形象合格且知名度高的連鎖企業品牌形象。
炊魚石鍋魚加盟優勢
加盟支持
市場啟動支持:提供市場營運初期運作的各類指導,確保加盟商輕松啟動市場,迅速占領市場。
區域保護支持:加盟店在各區域限額加盟,嚴格執行公司區域保護政策,統一規范市場秩序。
開業帶店支持:營運人員上門跟蹤指導直至整個運作走向正軌成熟為止。
新品更新支持:每月將不定期根據市場的變化推出新品,引路餐飲市場消費潮流。
店面升級支持:實施完善可行的經營管理模式和店面迅速升級方案,使加盟商迅速升級、理想發展。
市場推廣支持:實施強有力的廣告宣傳、具有針對性的營銷和促銷活動,確保銷售業績節節攀升。
技術培訓支持:總部進行全面技術系統培訓,不論加盟者有無經驗都讓您成為真正的行家。
市場營運支持:總部對加盟店多方面進行市場考核、評估,提出意見,深入探討、改進方案,提高經營。
加盟優勢
一、 自有工藝優勢:
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里,炊魚石鍋魚獨到的自有工藝工藝造就了其優佳的口感,麻辣鮮香,讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚,也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類,就地選材,不限制。
二、 管理優勢:
炊魚石鍋魚不需要專業的廚師來做,整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準,比如幾克老酒幾克鹽……,這樣一是提高/增加了口味不會改變,二是技術由您自己掌握,不用看廚師的臉色,也不怕廚師辭職。
三、 口味優勢:
具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。"先吃魚,后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里,上面是做好的魚片,上桌客人先吃魚,下面加火加熱,在吃魚的同時,就把魚骨、魚頭的營養慢火細燉把營養給燉出來了,加高湯涮菜,喝酒聊天,不亦樂乎。
四、 成本優勢:
炊魚石鍋魚,適合大眾消費者,讓您體驗有檔次次的享受,低檔次的消費。加盟小,快:店面在50-100㎡即可,設備加盟少,普通的廚房設備即可,裝修不重豪華,簡潔大方即可,廚房加盟少,不需用專職的廚師,用工少,經營管理費用低。
炊魚石鍋魚加盟流程
炊魚石鍋魚加盟流程:
1.協助選址與評估,協助加盟商對所尋店址進行實地考查,評估其開店的可行性。對建筑、商圈、顧客進行調查,提供營業額預估、經營損益預估等資料,供加盟商參考。
2.統一裝修與設備,為確保新辣道的統一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工,總部派人指導、督核,加盟商負責監理。餐廳設備統一由總部指定。
3.人力資源支持,開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
4.不斷的教育訓練,開店前,總部為加盟商、經營團隊針對經營理念、餐廳的基本管理和執掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應課程。開店期間,總部針對各層級管理干部不同的工作內容,開設相應的持續教育課程,同時,為加強與加盟商之間的專業交流,總部定期舉辦加盟商大會。