湖南大碗廚餐飲管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消費、服務百姓”的的經營理念，開業以來迅速在湖南長沙刮起一股大碗旋風。另有的“制造豬腳”享譽湘江，大碗廚實在的價格、美味的菜肴、快速的出品成為大眾津津樂道的話題。 “大碗廚”商標已在商標局成功注冊，為大碗廚事業持續性發展打下了堅實的基礎。大碗廚源于19世紀英國殖民時期新加坡標志性建筑“黑白屋”。使用熱帶材料，以英倫都鐸華宅為設計風格，映襯出東西方的對稱之美。來自新加坡的“左鄰優社”，豐富演繹著亞洲與西方的風味。
　　快節奏的世界里，大碗廚忠于創造簡單的美好食光!精美的食物、舒適的氛圍、鄉村與都市的融合，給您的味蕾以享受。誠邀您暫緩腳步，來大碗廚，細細品味享用生活中的片刻情趣!
　　歷時8年來，大碗廚在社會各界的大力支持下，大碗廚的事業蒸蒸日上，現已在湖南開設30余家，每一家大碗廚店的客源極為穩定，生意穩中有升。大碗廚采取“簡單、務實”的用人機制，程度的減少人力，節省開支，“低成本、率”的運營模式使其有的智慧之選經營率。 “成就他人、成功自已”，大碗廚將攜同有識之士共同復制其成功的經營模式，將平民湘菜發揚光大。大碗廚獨特的企業文化及門店風格、旗子鮮明的大碗豬蹄、口味神秘的燒牛排，透過 “勤奮、敬業、忠誠、自信”的大碗廚員工快捷的貼心服務與消費者之間形成真誠、尊重、關懷的友情互動。大碗廚猶如現代都市的美食驛站，讓湘土美食文化在神州大地處處開花！

　　大碗廚餐飲品牌成立于2003年，經過多年的發展在市場贏得的合格的口碑和知名度，備受消費者的歡迎與喜愛。大碗廚經過多年的發展，在全國的加盟門店已超過一百多家，開一家火一家是個加盟商不可錯失的加盟好品牌。加盟大碗廚加盟優勢顯著，智慧之選穩定性高，加盟商可以輕松實現成功創富的夢想。
　　經驗豐富的管理團隊助加盟商順心開店
　　大碗廚餐飲公司擁有一支經驗豐富的管理運營團隊，可以為加盟商們提供強有力的策劃和指導，助加盟商可以順心開店，輕松運營。大碗廚公司經過多年的發展還總結出了豐富的成功運營經驗，加盟商只需要輕松復制，即可成功經營。
　　專業的培訓與指導，加盟商可以快速上手經營
　　大碗廚總部擁有專業的培訓中心，可以為加盟商們提供專業的技術培訓，一對一教學，包教包會，確保加盟商可以快速上手經營。
　　全程跟蹤服務，加盟商可以輕松做老板
　　加盟大碗廚，總部會為加盟商提供全程的跟蹤服務，幫助加盟商解決一切經營中所遇到的問題，加盟商可以快速開店，穩步經營。
　　促銷活動多，加盟商可以充分
　　加盟大碗廚，天天有活動促銷活動動多，可以吸引和招攬來更多的客源，讓加盟商可以獲得穩定的經營，讓加盟商可以比同行更具市場競爭力，可以輕松收獲豐厚的營收。
　　服務優口碑好，經營還是不錯的
　　大碗廚公司一直已消費者的滿意為目標，致力為消費者提供滿意周到的服務，在市場上贏得了消費者合格的口碑，使得大碗廚在業內發展的越來越好，智慧之選發展前景一片光明，加盟商選擇加盟這樣一個好品牌，一定可以輕松實現成功創富的目標的。想要加盟的加盟商，趕快行動吧。
　　多方面的加盟支持，完善的區域保護，加盟商可以充分
　　加盟大碗廚，公司會為加盟商實行嚴格的區域保護，充分扶持加盟商的利益，讓加盟商都可以收獲穩定的經營。加盟大碗廚，公司還會為加盟商提供多方面的加盟支持，以及整店輸出式的扶持，還會幫助加盟商解決在經營過程中所遇到任何問題，確保加盟商可以快速快速開店，順心經營，輕松創富。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的智慧之選顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
　　2、市場調查：對本地市場進行考察評估，之后確定目標市場，確定自身商圈。
　　3、加盟申請：如果您具有一定的資金實力，想要加盟大碗兄弟自助餐項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、簽訂智慧之選協議：雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
　　5、店面選址：消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
　　6、店鋪裝修：針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
　　7、人員培訓：由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
　　8、開業準備：領取授權書，開業贈品，營銷指導手冊等資料，所有產品，人員到位準備開業。
　　9、協助開業：大碗兄弟自助餐總部協助智慧之選人開業，并給與經營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。