湖塘月色客家菜加盟詳情
客家作為漢族的一個分支體系,擁有著淵源流長的文化體系,其中也包括美食文化。客家菜和客家話對大多數的人來說都是十分新奇,而作飲食做品牌做的也大多數是新奇,那么湖塘月色客家菜有什么特色菜?湖塘月色客家菜美食介紹,一起來看。
湖塘月色客家菜的用料大都以家禽為主,追求原汁原味,即“飯有飯香,肉有肉味”。有所謂“無雞不清,無肉不鮮,無鴨不香,無鵝不濃”的講法。注重火功,以蒸、焗、煲、釀見長,尤以砂鍋菜聞名。客家菜講求四時節氣,有“冬羊、夏狗、春雞、秋鴨”之說。現今客家烹飪技藝中,有許多做法,溯本追源,極其古老。吃飯之前,先來一碗河源土豬湯醒醒味,分外開胃。土豬湯選用河源土豬肉,湯色清明金黃,湯底還隱約可見被榨盡肉汁的土豬肉。用力地嗅一下,一股純真的香氣沁入心中……
湖塘月色客家菜給自己的定位是:休閑、精致、時尚,人均客單價在6優惠左右,這是一個年輕且大眾的定位,目的便是希望品牌可以覆蓋更多的人,讓在廣州的年輕白領們也可以接受,為更多的普通消費者提供一個精致的空間和高品質的體驗。“原因很簡單,只有盡可能的覆蓋更多的人,品牌才可以快速傳播,為品牌帶來在品類中的優勢。”
選擇了方向,就不怕路遠,我們將秉持綠色生態與客家人文相結合的理念,順應餐飲市場發展與消費趨勢變化,以保護傳承、深度挖掘、推廣運用客家文化為己任,打造經濟效益與社會效益雙高的全國大客家餐飲連鎖企業。
湖塘月色客家菜加盟優勢
1、品牌形象支持
全國統一形象支持,統一店面形象設計,統一配置產品宣傳物料。
2、整店輸出支持
總部提供從店面選址評估到裝修設計、開業指導、促銷方案等多方面指導,確保加盟商順利開業。
3、免費培訓支持
要想經營好一個品牌,必要的培訓是不能少的。雖然說實踐很重要,但如果對品牌不了解的話,再怎么實踐也是失敗的。因此,總部會對創業者進行系統培訓,讓您掌握開店要領。
4、物流配送支持
湖塘月色客家菜為確保加盟店的產品質量,加盟店產品統一由總部提供,雙方簽定產品購銷合同。
5、市場運營支持
根據當地實際的市場狀況,總部將為其制定適合的開業計劃。
6、跟蹤服務支持
遍及全國的售后服務體系,售后服務經理隨時機動支援。
7、選址裝修支持
經驗豐富的前廳后廚管理派遣,解決您招工困難的同時還提高了店面的管理水平;
8、區域保護支持
總部依據加盟商的區域情形制定一定距離的壟斷的制度。扶持加盟商權益,以及避免同品牌競爭。
湖塘月色客家菜加盟流程
1、了解品牌
了解湖塘月色客家菜運作的模式,了解當地的市場情況,電話,網上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊,以了解行業狀況及總部加盟政策。
2、實地考察
加盟者親臨總部考察,與總部工作人員進行二次磋商。
3、加盟申請
提交意向咨詢,申請加盟,總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂加盟合同
加盟商簽定加盟合同的同時,同時交納加盟費、品牌提高/增加金、品牌權益金等費用。
5、協助建店
尋找營業店鋪,店鋪需經過總部考察并被認可。
6、裝修施工
根據店面選址,量身設計加盟店裝修圖,并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、人員培訓
總部為加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓,提高/增加加盟店經營更順手。
8、開業籌備
加盟商安排開店準備事宜,如辦理開店手續,安裝電話,配備電腦等。