錦和尚品加盟詳情
世界烹飪講師歐錦和先生,相信很多人一定不會感到陌生。這位曾經被譽為“南天鮑王”、“香港廚神”的傳奇大廚,在游歷世界之后帶著中西餐飲文化的精髓回國,籌備創辦了錦和尚品酒家。
歐錦和大師一直主張“安全、衛生、健康、美味”的餐飲理念。這家酒樓可以說是他多年心血的結晶。首先在管理方面,融入他在美國學習到餐飲管理系統。并針對國內食品安全、衛生流程,結合美國的系統衛生常識、餐飲衛生流程,為國內同行展示一種全新的節省成本、人手的餐飲管理理念。這是他對多年烹飪理念的實踐,也是他希望探索的中式餐飲發展之路。
錦和尚品作為歐大師游歷世界多年的精華結晶,自然有其獨特之處。其中很大的亮點在于可容納600人同時就餐的宴會大廳上。中空10米高的宴會大廳,頂上用玻璃作為天幕,晴可觀藍天白云,雨可聽天籟之聲。白天可以節能省電,晚上則可觀浩瀚星辰。雖然屋頂時尚大氣,但是餐廳的門窗卻充滿了國內傳統的古香古色。時尚與典雅,中西文化的結合與碰撞,顯得那么的恰當和舒適。同時,宴會廳四周還配備世界專業的音響設備和3塊LED顯示屏,可以滿足婚慶宴席的需求。
菜品方面,錦和尚品酒家主要是以粵港菜式為主,兼顧南北美食。其中生猛海鮮是錦和尚品的一大特色。食客可以在海鮮池挑選鮮活海鮮,達到親自挑選,不鮮不食的要求。目前,錦和尚品酒家主要經營早午茶市、午餐及晚餐。食客可以在這里品味到傳統的粵港茶點外,還可以品嘗一下這里的特色——超級大蝦餃和果木燒牛扒等菜品的魅力。尤其是果木燒牛扒,酒家特意高價定購了專用爐子。爐子兩側,一邊整整地碼放著荔枝樹,一邊是和牛,牛扒經特殊的醬汁腌制后在烤燒,這樣能封住牛肉表面,防止肉汁流失,同時將果木的清香完全地滲入肉汁中。所以吃起來鮮嫩多汁,同時夾雜著一股果木的熏香,無須倒上任何調汁,原味很好!
此外,除了時尚又獨特的宴會大廳外,錦和尚品酒家還設置了27個包間,或古典或時尚,每間房都有其特色及含義,可滿足不同賓客的需求。
強大的消費市場遇上產品,錦和尚品前景相比其他餐飲品類,更具有優勢,錦和尚品以其“形式隨意,氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣,食材純真的很好融合,產品別具一格,深受群體所喜愛;加之取材多樣,豐儉由奢的特點,消費群體廣,老少皆宜,可適應各類消費者的不同需求,創造出了全年無淡季的燒烤神話。
錦和尚品加盟優勢
1、完善的品質提高/增加,不斷創立高端產品,客戶回頭率極高。
2、全國統一品牌,統一零售價;可觀的收銀空間。
3、在約定的條件下,為您提供好的售后服務。提高/增加在代理區域內品牌經營權。
4、完善的區域保護措施、拒絕串貨流通。
5、錦和尚品連鎖總部有多方面的培訓機制,提高/增加開店軟實力,讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術力量、確保競爭優勢。
6、從建店到開業,錦和尚品連鎖總部贈送開業大禮包,并將給予開業促銷策劃服務、開業促銷活動協助、開業廣告宣傳協助。
7、錦和尚品連鎖總部免費上門評估選址、免費裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等。
8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升品牌知名度,讓店鋪的銷售業績實現持續性穩步增長。
9、錦和尚品連鎖總部向店鋪提供長期、持續的市調、宣傳、店促指導。每季度都會有計劃地進行促銷活動并給予促銷用品支持。
10、加盟店享有錦和尚品的品牌使用權。店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料等體系產品。
錦和尚品加盟流程
1、項目咨詢
加盟商可以在網站留下您的聯系方式,獲取一份新的加盟資料。
2、市場調查
對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請
加盟商如果對品牌無異議,便可以填寫《加盟申請書》。
4、確定合作關系
經雙方共同商定,簽定加盟協議書,確立加盟合作關系。
5、自行尋找店面
咨詢房主,了解租金、面積、水電煤設施咨詢當地工商,了解證照辦理細則。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖,總部免費為合作商設計,并指導裝修。
7、崗前培訓
店鋪裝修完畢,總部會派專業的人員前往加盟商所在地,進行崗前技術培訓,宣傳方式培訓等等。
8、開業籌備
總部將提供專業的開業前期廣告造勢宣傳及促銷活動建議,制定相應的開業計劃。
9、隆重開業
選擇吉日隆重開業,吸引消費者的目光,為加盟店后續的經營積攢人氣。