金泉宮加盟詳情
餐廳以不同的服務(wù)方式分,一般可分為:餐桌服務(wù)型、柜臺(tái)服務(wù)型、自助型、企業(yè)單位型。按種類、菜式、風(fēng)味分就很多了,餐飲業(yè)是我國(guó)較早放的行業(yè)。人氣餐飲企業(yè)的不斷涌進(jìn),對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、文化氛圍、飲食結(jié)構(gòu)、從業(yè)人員素質(zhì)要求等產(chǎn)生了深刻影響??梢灶A(yù)見(jiàn),未來(lái)我國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局面激烈仍將維持。
國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)由于出口、跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)還不多,中餐在海外發(fā)展的主要顧客群還是華人華僑,中餐也是當(dāng)今世界華人經(jīng)濟(jì)的支柱行業(yè)之一。但由于中餐要求品種多,烹制工藝各異,季節(jié)變換對(duì)飲食產(chǎn)生不同要求,故中餐無(wú)法像漢堡店、炸雞店那樣標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化,所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。
經(jīng)歷30余年的發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了加盟主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)模式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的新階段,行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。據(jù)《國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)月度市場(chǎng)監(jiān)測(cè)分析報(bào)告前瞻》部分?jǐn)?shù)據(jù)顯示,截止2011年8月,我國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo)12923億元,同比增長(zhǎng)16.3%。餐飲作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,以其市場(chǎng)大、增長(zhǎng)快、影響廣、吸納就業(yè)能力強(qiáng)的特點(diǎn)而廣受重視,也是發(fā)達(dá)輸出資本、品牌和文化的重要載體。各路金融資本和產(chǎn)業(yè)資本的介入,更是助長(zhǎng)了這一趨勢(shì)。
餐飲業(yè)在服務(wù)效用上有無(wú)形性,它不同于水果、蔬菜等有形產(chǎn)品,公從色澤、大小、形狀等就能判別其質(zhì)量好壞。餐飲服務(wù)只能就餐客人購(gòu)買、消費(fèi)、享受服務(wù)之后所得到的親身感受來(lái)評(píng)價(jià)其好壞。餐飲服務(wù)的差異性一方面是指餐飲服務(wù)是由餐飲部門工作人員手工勞動(dòng)來(lái)完成的,而每位工作人員由于年齡、性別、性格、素質(zhì)和文化程度等方面的不同,他們?yōu)榭腿颂峁┑牟惋嫹?wù)也不盡相同,另一方面,同一服務(wù)員在不同的場(chǎng)合,不同的時(shí)間,或面對(duì)不同的客人,其服務(wù)態(tài)度和服務(wù)方式也會(huì)有一定的差異。
金泉宮加盟優(yōu)勢(shì)
1、市場(chǎng)啟動(dòng)支持:提供市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)初期運(yùn)作的各類指導(dǎo),確保加盟商輕松啟動(dòng)市場(chǎng),迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
2、區(qū)域保護(hù)支持:加盟店在各區(qū)域限額加盟,嚴(yán)格執(zhí)行公司區(qū)域保護(hù)政策,統(tǒng)一規(guī)范市場(chǎng)秩序。
3、開(kāi)業(yè)帶店支持:營(yíng)運(yùn)人員上門跟蹤指導(dǎo)直至整個(gè)運(yùn)作走向正軌成熟為止。
4、新品更新支持:每月將不定期根據(jù)市場(chǎng)的變化推出新品,餐飲市場(chǎng)消費(fèi)潮流。
5、店面升級(jí)支持:實(shí)施完善可行的經(jīng)營(yíng)管理模式和店面迅速升級(jí)方案,使加盟商迅速升級(jí)、理想發(fā)展。
6、市場(chǎng)推廣支持:實(shí)施強(qiáng)有力的廣告宣傳、針對(duì)性的營(yíng)銷和促銷活動(dòng),確保銷售業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升。
7、技術(shù)培訓(xùn)支持:總部進(jìn)行全面技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn),不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家。
8、市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)支持:總部對(duì)加盟店進(jìn)行市場(chǎng)考核、評(píng)估,提出意見(jiàn),深入探討、改進(jìn)方案。
金泉宮加盟流程
1、詳細(xì)了解
會(huì)議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道,了解企業(yè)概況及經(jīng)營(yíng)模式、加盟方案。
2、項(xiàng)目考察
加盟者來(lái)總部實(shí)地考察、了解金泉美食宮經(jīng)營(yíng)狀況和系列產(chǎn)品,溝通意見(jiàn)。
3、加盟申請(qǐng)
具備適當(dāng)?shù)募用四芰?、?jīng)營(yíng)能力和合適的經(jīng)營(yíng)門店,即可向總部遞交加盟申請(qǐng)??偛扛鶕?jù)所申請(qǐng)地域的加盟情況和申請(qǐng)者的基本條件予以審核。
4、簽訂合同
符合總部加盟資格的,雙方達(dá)成共識(shí)后,開(kāi)始簽訂加盟合同。
5、選店址
尋找營(yíng)業(yè)店鋪,店鋪需經(jīng)過(guò)總部考察并被認(rèn)可。
6、裝修
按照總部提供的裝修方案,對(duì)店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工,施工完畢后總部進(jìn)行驗(yàn)收。
7、總部培訓(xùn)
為了加盟商更好的將店開(kāi)的紅紅火火,公司將派專員對(duì)加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn),包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。
8、開(kāi)業(yè)籌備
支持人員及物資到位,試營(yíng)業(yè)。
9、開(kāi)業(yè)儀式
邀請(qǐng)?jiān)诋?dāng)?shù)赜兄鹊呢?fù)責(zé)人或者邀請(qǐng)一些新聞媒體人員參加。開(kāi)業(yè)后總部會(huì)提供后續(xù)的支持。