利雅園酒家加盟詳情
利雅園酒家創(chuàng)始人王宗潮先生，祖輩本是清末名廚世家，自幼聰穎頑劣，酷愛(ài)武俠，喜好廚藝，但父親堅(jiān)決反對(duì)，期望其能夠?qū)W業(yè)有成，因癡迷武學(xué)書(shū)籍，又偏好行俠仗義，耽誤學(xué)業(yè)不說(shuō)，還惹是生非，常遭受家人責(zé)罵。但其矢志不改，一心做著江湖英雄夢(mèng)。高考失利落榜，不愿聽(tīng)從家人復(fù)讀再考的安排，執(zhí)意孤身闖蕩在外。數(shù)年辛苦打拼，略有小成，但與自己小時(shí)的理想相差甚遠(yuǎn)，帶著遺憾回到家鄉(xiāng) 。
回家閉門(mén)三月冥思苦想不出一步。某日，一大膽創(chuàng)意閃現(xiàn)腦海：何不開(kāi)一家武俠酒家，即實(shí)現(xiàn)少時(shí)夢(mèng)想，又能將家族廚藝發(fā)揚(yáng)光大?于是向父親吐露想法，父親只深深嘆口氣，默許了，同意將傳承四代的私家菜制作技法傳授與他。好在王宗潮從小耳濡目染，加上創(chuàng)業(yè)的熱情，經(jīng)過(guò)數(shù)年的勤學(xué)苦練，潛心揣摩，終于完整掌握了一套家傳私房菜的精髓。
利雅園酒家風(fēng)味菜品起源于荊楚郢地，根植于九省通衢的三鎮(zhèn)，成熟于首都。利雅園酒家集菜之精華、取眾家之長(zhǎng)，開(kāi)創(chuàng)農(nóng)家燉品、沔陽(yáng)蒸菜、小吃、荊楚涼碟、漢味香鍋、畜禽風(fēng)味等七大系列好的產(chǎn)品菜肴。
利雅園酒家是一家統(tǒng)一管理、規(guī)模發(fā)展、連鎖經(jīng)營(yíng)的大型餐飲文化企業(yè)。它的創(chuàng)始人是在戰(zhàn)線屢立戰(zhàn)功的周鐵馬先生。1987年，先生順應(yīng)改革開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)潮流，在白手起家，從擺小吃攤干起，經(jīng)過(guò)7年的艱苦奮斗，在餐飲業(yè)上取得了巨大的成功。1994年先生揮師北上，使別有風(fēng)味的鄂菜落戶京城。2001年順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的涌起，先生創(chuàng)設(shè)新品牌——“利雅園酒家”。
利雅園酒家加盟優(yōu)勢(shì)
1.選址技巧的支持
選址是開(kāi)店的基礎(chǔ)也是關(guān)鍵，利雅園酒家數(shù)十年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，在選址方面有著豐富的經(jīng)驗(yàn)和技巧，可以為利雅園酒家加盟店提供有價(jià)值的參考，使加盟者少走彎路，避免決策性失誤，勝在起跑線上。這一支持使加盟者出手便掌握先機(jī)，在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中拔得頭籌。(總部在接到加盟商定址要求后，3-5個(gè)工作日內(nèi)到達(dá)當(dāng)?shù)?
2.規(guī)范裝飾方案的支持
利雅園酒家憑借多年積累的豐富經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合不錯(cuò)裝飾設(shè)計(jì)師的專業(yè)能力，為利雅園酒家加盟店提供合理實(shí)用有特色的裝飾方案。不僅整體規(guī)范，更為連鎖店精心設(shè)計(jì)。這一支持將使加盟者手中簡(jiǎn)單的平面圖成為立利用價(jià)值更大的裝飾方案。(定址10天內(nèi)總部將提供加盟店關(guān)于裝修的所有內(nèi)容)
3.統(tǒng)一店面形象的支持
利雅園酒家將統(tǒng)一店面形象。利雅園酒家加盟店店面形象由專業(yè)的設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的VI手冊(cè)使所有的利雅園酒家連鎖店都呈現(xiàn)出整齊劃一的形象，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。這一支持將使連鎖店充分獲得強(qiáng)大的國(guó)際品牌影響力。
4.成本優(yōu)化管理的支持
利雅園酒家加盟店經(jīng)營(yíng)所需的固定資產(chǎn)、低值易耗品的品種、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、所需數(shù)量、更低進(jìn)價(jià)以及進(jìn)貨渠道。這一支持能使加盟者做到精打細(xì)算，省去很多不必要的財(cái)力、物力、人力，使加盟者迅速成為餐飲業(yè)行家里手。(開(kāi)業(yè)前總部將專業(yè)培訓(xùn)加盟商關(guān)于采購(gòu)、定價(jià)、成本核算、經(jīng)營(yíng)控制等餐飲專業(yè)和知識(shí))
5.人員培訓(xùn)的支持
利雅園酒家提供管理人員及技術(shù)人員的專業(yè)培訓(xùn)，以專業(yè)，全面的理論和實(shí)踐支持，使連鎖店以快的速度達(dá)到高水平營(yíng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。(總部免費(fèi)對(duì)加盟商八人以內(nèi)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，來(lái)往交通費(fèi)用，食宿費(fèi)用由加盟商自理，特殊情況總部也可提供上門(mén)培訓(xùn))
利雅園酒家加盟流程
1、加盟咨詢，意向洽談加盟事宜；
2、填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū)，市場(chǎng)運(yùn)作方案；
3、公司進(jìn)行資格審核；
4、對(duì)加盟事項(xiàng)詳細(xì)溝通，并確認(rèn)加盟資格；
5、公司確認(rèn)市場(chǎng)運(yùn)作方案并簽訂意向加盟合同，交提高/增加金；
6、在公司指導(dǎo)下，客戶準(zhǔn)備運(yùn)作資金及操作人員；
7、公司代表協(xié)助商鋪選址及實(shí)地考察；
8、將目標(biāo)店鋪照片、商圈、店面圖、租金等相關(guān)資料郵寄公司；
9、公司代表對(duì)目標(biāo)店鋪的評(píng)估及現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)；
10、資格確認(rèn)；
11、簽署《特許加盟協(xié)議》在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交納首批貨款；
12、店面裝修設(shè)計(jì)（店鋪的裝修施工）；
13、貨品、物流配備工作，人員的招聘培訓(xùn)及指導(dǎo)工作，開(kāi)業(yè)策劃；
14、店鋪驗(yàn)收，店鋪貨品陳列，導(dǎo)購(gòu)員上崗考核；
15、店鋪正式營(yíng)業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)支持及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)；
16、店鋪獨(dú)立運(yùn)作；
17、公司全面指導(dǎo)及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)。
