民間瓦罐湯中餐加盟詳情
民間瓦罐煨湯起源于宋朝末年,近代由民間飯莊1994年創始,瓦罐湯是江西省地方民間傳統煨湯方法,以瓦罐為器,精配食物加以礦泉水為原料,以硬質木炭火恒溫傳統式六面受熱,煨制達七小時以上。終于演譯成倍具民間傳統特色又合乎現代人口味的美食。
民間,即民眾之間。通常人們所說的民間瓦罐湯即在民眾之間口口相傳,營養美味的江西瓦罐湯。江西瓦罐湯是一種始創于國內江西,從宋代流傳至今的傳統美食。瓦罐之妙,在于土質陶器秉陰陽之性,久煨之下原料鮮湯味及營養成分充分溶解于湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強。
瓦罐煨湯以制造瓦罐為容器,該瓦罐,形似小壇,口闊、有把、底部較寬大,以泥陶燒制而成,以確保烹制出的湯品無金屬異味,精選上等食材,慢火煨制7個小時左右,故而民間瓦罐煨湯湯鮮,肉嫩,營養價值高,具有養生、進補、調理、緩解壓力等結果。
民間瓦罐湯始創于民間,發揚于民間,在民間具有很好的群眾基礎,是人們口口相傳的營養美食。瓦罐湯經過千余年的繼承和發展,與時俱進,精益求精,傳統的工藝結合現代的技術,形成了,民間的特色瓦罐煨湯,民間瓦罐湯得到了新的發展。
民間瓦罐湯中餐加盟優勢
1、感念新穎,作為傳統國內餐飲,但是卻很少被人們所熟知,瓦罐香沸的將瓦罐小吃以快餐的形式出現,獨特的口味更能吸引更多的消費者。
2、品種豐富:在瓦罐香沸的大力發展下已經擁有了上百種瓦罐小吃系列餐品,煨湯?煨面?煨粥?煨菜等特色小吃?7大口味適應全國各地人。根據不同季節,不同地域持續推出不同品種,花樣周周換,誰會吃的煩呢?
3、老少皆宜,瓦罐香沸瓦罐小吃適合南北方各地人的口味,再加上食材與藥膳的搭配,滋補養生,溫補不燥,男女老少,春夏秋冬沒有地域、季節、人群的限制,實現了實現目標很大化。
4、收銀豐厚,人氣旺的同時,不需要廚師,一大堆的專用工具,一口大瓦缸加上小瓦罐就能輕松煨制,為加盟商成本一省再省,這樣的收銀哪家加盟店能比。
5、經營輕松,總部統一配送瓦罐小吃的制造調料包,提高/增加口味的純正,不可模仿,實際經營操作簡單易學。
6、大眾消費,中低檔消費水平,多使人都能夠無壓力的隨意消費,客源眾多,當然財源廣進。
民間瓦罐湯中餐加盟流程
1、加盟咨詢:加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢加盟事項,進一步獲悉加盟所需提供的有關資料;
2、店面考察:加盟商可以在當地或總部的加盟店鋪進行實地勘察,并與相關工作人員交流具體業務事宜;
3、申請審核:加盟商有意向可提交加盟書,由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同:經由雙方所有考察無異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關費用;
5、選址建店:結合多方因素的市場商圈選擇調查,直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修:本品牌要求統一的店面裝修風格,總部會在新店需裝修時派專業的團隊進行設計指導和裝潢施工;
7、加盟培訓:總部統一安排加盟商接受技術、管理、運營、銷售等全方面培訓;
8、新店開業:總部將為加盟商提供開業籌備指導和開業方案,屆時由專業人員進行跟蹤指導以確保開業活動的順利舉辦。