意向加盟
869人申請加盟
316人投資金額
20~50萬
那家館白肉血腸簡介
那家館的原名叫吉興園,位于遼寧沈陽市。始創(chuàng)于清同治末年,即1874年,距今已有120多年的歷史。創(chuàng)始人那吉有祖籍沈陽,滿族正白旗人。那吉有根據(jù)東北民間及滿族人逢年過節(jié)喜愛殺豬吃白肉血腸的習(xí)慣,在其店試營"白肉血腸"菜種,并逐漸形成獨(dú)特風(fēng)味,結(jié)果顧客盈門,名聲大震。至清末民初,即1912年,正式掛牌那家館。日寇侵占沈陽時那家館一度遷往北京,直到1957年那家館又重新在沈陽開張。
那家館經(jīng)營的傳統(tǒng)風(fēng)味白肉主要有兩種:一是"蒸白肉"。它選用皮薄肉嫩的腰排上的,將其切成長6寸,寬4寸的肉方,洗凈后上鍋煮至七八成熟,撈出晾涼。然后再切成剎那感薄片,再放如屜內(nèi)蒸片刻即成。肉片略呈卷狀,肥而不膩,肉爛香醇;另一白肉是"抽刀虎皮白肉",其用料、刀工與蒸白肉相同,其不同之處是將肉方煮四五分鐘后,取出用爐火烤成金黃色,然后放入鍋中煮熟。肉片呈金黃色,肉爛醇香,肥而不膩。那家血腸選用新鮮豬血制成。腸衣用豬的明腸并經(jīng)過多次不同的洗滌方法去除其污物和異味。血腸灌好后開水下鍋慢煮,煮好出鍋用冷水浸泡即成。其特點(diǎn)是血腸明亮,味美鮮嫩。食時佐以韭菜花、腐乳、蒜泥等輔料 更加 醇香鮮嫩,風(fēng)味絕倫,深受廣大消費(fèi)者的歡迎。那家館坐落在沈陽市內(nèi)故宮西側(cè),以經(jīng)營東北民間和漢族風(fēng)味的白肉血腸而馳名關(guān)內(nèi)外,距今已有100多年的歷史了。
科學(xué)的市場調(diào)研與選址支持
門店的選址尤為重要,優(yōu)越的地理位置不僅客源穩(wěn)定額,而且還可以在市場中長遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展。總部擁有經(jīng)驗豐富的選址團(tuán)隊,前往加盟城市進(jìn)行商圈調(diào)研,利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行專業(yè)化分析,幫助加盟商選擇出滿意的地址。地址的選擇比較靈活,商業(yè)街、大學(xué)城附近、步行街、超市附近、大型商場等均可開店,大店小店都可以做,創(chuàng)業(yè)的人群不限,剛畢業(yè)的大學(xué)生、下崗工人、家庭寶媽、上班族等都可以做。
系統(tǒng)化的培訓(xùn)支持
加盟那家館白肉血腸,創(chuàng)業(yè)者沒有經(jīng)驗也不用擔(dān)心,總部會有專門的人員提供系統(tǒng)化培訓(xùn),采用理論教學(xué)與反復(fù)實(shí)踐相結(jié)合的方式,可以快速的掌握門店的整體運(yùn)作流程,對店面的運(yùn)營進(jìn)行合理的把控。在培訓(xùn)期間,不需要繳納任何的培訓(xùn)費(fèi)用,免費(fèi)解決食宿問題,降低門店的學(xué)習(xí)費(fèi)用支出,緩解經(jīng)濟(jì)壓力。
海量的宣傳推廣支持
總部制定有專業(yè)的企劃部門,在年初的時候就會制定海量的宣傳推廣計劃,利用線上線下渠道資源,對品牌進(jìn)行持續(xù)不間斷的推廣宣傳,逐漸地提升品牌在市場中的影響力,增加人們對品牌的認(rèn)識度,可以促進(jìn)店面的產(chǎn)品銷量持續(xù)增長。加盟店可以共享品牌的廣告資源,依托強(qiáng)大的品牌連鎖效應(yīng),可以迅速的吸引消費(fèi)者的眼球,成功快速的進(jìn)入市場。
長期不斷地營銷支持
加盟那家館白肉血腸,總部會為加盟店提供長期的營銷支持,根據(jù)門店實(shí)際的運(yùn)營情況制定合適的營銷活動方案,以優(yōu)惠、打折、代金券等方式,讓新老顧客到店品嘗體驗,在短期內(nèi)可以迅速的俘獲大量的客源,營業(yè)額也可以持續(xù)不斷地增長。門店在經(jīng)營期間,需要積極地搜集客戶的反饋,根據(jù)客戶的需求積極地調(diào)整店面的運(yùn)營方案,讓店面保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐。
1、了解詳細(xì)信息
詳細(xì)瀏覽那家館白肉血腸加盟信息,可給我們留言或者直接與總部取得聯(lián)系進(jìn)行詳細(xì)咨詢。
2、雙方意向溝通
了解那家館白肉血腸加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理那家館白肉血腸相關(guān)項目,這是一個相互選擇的過程。
3、加盟申請
如果加盟商對本公司的項目不存在疑問的話,可以向總部提供基本的信息資料。
4、簽約
加盟商確定加盟那家館白肉血腸,并總部的資格審核,便可以和總部簽訂加盟合同,繳納相應(yīng)費(fèi)用。
5、門店選址
合同簽訂好后,加盟商就需要著手準(zhǔn)備門店事宜,首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址,為后期的運(yùn)營打下合格的基礎(chǔ)。
6、裝修設(shè)計
初步設(shè)計、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。
7、專業(yè)培訓(xùn)
加盟商可派導(dǎo)購人員及相關(guān)人員到公司進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),獲得專業(yè)的指導(dǎo)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導(dǎo)手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。
9、開業(yè)典禮
開業(yè)當(dāng)天,按照既定的流程開業(yè),總部也會送一些開業(yè)的小禮品。


