牛蛙飯是一個(gè)主打特色魚餐飲的連鎖品牌,經(jīng)營(yíng)檸檬酸菜魚、啵啵魚等。品牌基于公司多年的餐飲管理及運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),做精做專,開(kāi)辟專注做魚的細(xì)分市場(chǎng),從消費(fèi)者的角度出發(fā),根據(jù)其不同的消費(fèi)習(xí)慣,提供不同的魚餐飲消費(fèi)環(huán)境。
牛蛙飯采用特色與標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作流程,讓魚餐飲華麗變身,既有聚餐氛圍的環(huán)境,也可供單人用餐,明檔操作,出餐快,適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活飲食習(xí)慣,讓消費(fèi)者隨時(shí)吃到美味的魚料理。
首先牛蛙飯門店的租金是需要花費(fèi)2-3萬(wàn)塊錢左右的,大家能夠在比較成熟的商區(qū)去開(kāi)店,因?yàn)檫@樣子人流量是高的,然后在成熟一點(diǎn)的商區(qū)開(kāi)店可以獲得的加盟空間是很大的。大家要把牛蛙飯進(jìn)行一個(gè)非常豪華的裝修, 牛蛙飯裝修的費(fèi)用大概是需要花費(fèi)2~3萬(wàn)塊錢,店鋪的面積很小,所以裝修費(fèi)用并不費(fèi)錢,所以是比較省錢的一種裝修方案。店鋪在正式加盟開(kāi)業(yè)之前,需要進(jìn)行一些廣告宣傳,廣告宣傳的費(fèi)用大概是需要花費(fèi)2萬(wàn)塊錢左右,媒體廣告宣傳還有傳單派發(fā)的方式,讓牛蛙飯開(kāi)業(yè)之前具有影響力,吸引客人。
此外,牛蛙飯菜品多樣,口感酸爽,價(jià)格實(shí)惠,容易讓消費(fèi)者接受,快速打開(kāi)了市場(chǎng)。牛蛙飯的出現(xiàn)填補(bǔ)了餐飲市場(chǎng)特色魚餐飲消費(fèi)的空白,滿足了消費(fèi)者對(duì)于低消費(fèi)、快出餐、多口味魚料理的強(qiáng)烈需求,閃電式登陸大江南北,成為大受歡迎的品牌。