三胖地鍋雞用料考究，口味的不斷發(fā)掘，整理與實踐，以繼承經(jīng)典、傳承美食、提倡新派川菜的理念，注重營養(yǎng)均衡，精心搭配，既提高/增加了正宗的口味，又充分考慮各地不同的飲食習(xí)慣。不僅用材上有所創(chuàng)立，而且麻辣鮮香的程度也有所改變，在味覺和視覺上給消費者帶來全新的體驗。公司堅持連鎖經(jīng)營“標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、簡單化、特色化”原則，愿攜手廣大商家共創(chuàng)美好前程。

同時，公司又根據(jù)川菜和北方口味的融合，并在此基礎(chǔ)上反復(fù)配料試驗，使三胖地鍋雞融合了川菜和魯菜兩大菜系的不同特點，由48種上等香料，中草藥和調(diào)味品按嚴(yán)格科學(xué)的比例配制而成。再經(jīng)過密封發(fā)酵，制作成了目前具備經(jīng)典獨特口味的制造雞公煲醬料。對上等仔雞進行腌制，并在專用煲中按客人的不同口味和要求現(xiàn)場燒制。其口感嫩滑爽口，香味撲鼻，嘗后余香繞唇、三日而不絕。

三胖地鍋雞總部還根據(jù)不同水產(chǎn)、肉制品研發(fā)出牛腩煲、排骨煲、甲魚煲、牛蛙煲、魚頭煲和香辣蝦等不同種類的制造醬料…… 即具有特色又健康滋補，針對不同口味的產(chǎn)品，公司提供相應(yīng)的真空包裝成品，既提高/增加原汁原味，又實現(xiàn)操作流程的簡單化與標(biāo)準(zhǔn)化，不需廚師制作，降低了開店的管理和人力成本。

“民以食為天，餐飲百業(yè)先”，餐飲是一輪不落的紅日，更是您成功創(chuàng)業(yè)的起點.擁有三胖地鍋雞加盟總部強勢品牌的支持，便可坐享品牌的強大市場感召力，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一發(fā)展規(guī)劃、統(tǒng)一營銷模式、統(tǒng)一服務(wù)培訓(xùn)、統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一促銷活動。全套企業(yè)形象系統(tǒng)、店面裝修方案、店內(nèi)宣傳用品、店員培訓(xùn)、營銷管理方案等，讓加盟商一朝擁有受益無窮。