虔心小鎮土窯雞研究所加盟詳情
虔心小鎮土窯雞研究所是一個具備特色土窯制作的原生態食品品牌,精選五個月自然散養的小母雞,配以芫荽子、桂皮、茴香等多種材料而成,佐以精鹽、大姜、大蒜等自主研發調味料熬鹵腌制。并在傳統土窯技術上進行改良,經由工廠定量加工腌制,送至門店現賣并采用高溫真火烤制,肉質鮮美、營養豐富。
原材料:虔心土窯雞,優選來自虔心小鎮走地雞——三黃雞。隱藏在竹海中的虔心小鎮,四處彌漫著放松的氣息,這里環境優美、擁有豐富的竹林資源、食物鏈以及空氣、水源、土壤等自然生態環境,為虔心飛雞提供了廣闊的生存環境。
制作:虔心土窯雞,以五個月自然散養而成的小母雞為主要食材,精選土雞,生態散養而成。加以香料腌制滲入雞皮、雞肉,并采用傳統烹制手藝制作。在真火烤制下,三黃雞的鮮味被完全提煉出來,雞肉香滑細嫩,由里到外都充滿自然雞味,原汁原味且較大程度地保留了雞肉的營養價值,讓人齒頰留香,也備受青睞。
在中華美食文化的歷史上,土窯雞有著千年的歷史。其味道獨特,但因為制作麻煩,在過去只適合農村地區制作,在市區難得一見,也因此常常被作為“農家樂”的招牌菜品,只能在偏遠的村落里才有。為了讓更多人在味蕾中體味幸福滋味,我們將大自然的美味從村落里搬到了城市,采用土制的窯爐,將腌制好的食材用錫紙緊密包裹,將傳統的荔枝柴改用更加先進的環保機制碳,具有無味的功能,并用大約500~800度高溫窯燒,在真火烤制下,燒窯出來的雞肉香滑細嫩、原汁原味且較大程度地保留了雞的營養價值。虔心土窯雞,優選來自虔心小鎮走地雞——三黃雞。隱藏在竹海中的虔心小鎮,四處彌漫著放松的氣息,這里環境優美、擁有豐富的竹林資源、食物鏈以及空氣、水源、土壤等自然生態環境,為虔心飛雞提供了廣闊的生存環境。
虔心小鎮土窯雞研究所加盟優勢
1、確保產品
精選土雞品種,經高山散養五個月,食蟲草、飲竹根水而生,確保雞肉供應來源可靠,從源頭開始為雞肉品質把關。
2、區域保護
土窯雞研究所經過多年的經營時間,支持區域性特色經營,確保給予較大的區域經營空間。
3、強品牌建立
形式多樣的活動支持,集團品牌影響力以及媒體廣告支持,確保品牌建設與推廣。
4、“互聯網+餐飲”
線上與線下相結合,拓寬消費渠道,發展方便快捷實惠的服務模式,并充分確保每一家門店的貨源供應充足。
5、配送中心:全國冷鏈配送直達、經營配套產品定制;
6、廚房:總部打造中餐國際品牌和食品研發產業化園區;
7、培訓中心:專業督導開業前培訓,開業后定期指導;
8、營銷中心:總部提供官方平臺宣傳、市場營銷策略以及針對各節點的品牌營銷活動、物料設計;
虔心小鎮土窯雞研究所加盟流程
加盟申請:咨詢客服人員,提交加盟申請等待初步評估
資格審核:經審核后,會協商簽訂加盟協議,達成初步合作意向
基地考察:公司可組織實地考察參觀活動,根據考察結果商討加盟細節
選址裝修:公司可協助加盟商選擇店址,并提供裝修設計方案及建議
全面培訓:公司提供全面的技術培訓以及人才管理培訓,讓加盟商充分學習掌握開業及產品營銷等
試業開業:公司可提供開店方案流程,根據當地城市流行趨勢以及文化氛圍推薦適應的方案,同時協助線上宣傳推廣活動
營銷支持:公司可協助加盟商經營、籌劃以及管理建設,另外也可協助制定營銷策略,以及新店營業建設統籌
終身服務:正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作,提供技術培訓、管理優化、促銷活動等長期經營支持