雪蓮餐廳加盟詳情
雪蓮餐廳承川菜“一菜一格，百菜百味”的精神，十年磨礪自成菜品體系，以砂鍋、干鍋、香鍋、潮流川菜、美味河鮮、地域風味、家常菜、風格涼鹵、名特小吃、街頭美食、甜品等11類菜品為主體，成為了成都餐飲行業的一個重要組成部分。
品牌前身是2000年成都大學路的滋味軒，秉承川菜“一菜一格，百菜百味”的精神，主張“民以食為天，食以味為先”。以謝德智先生為首的創業團隊，在夯實企業的基礎后，2008年以來已在成都成功建設門店11家，外地開店3家，每家都取得了不俗的業績;另五家新開門店及配送中心正緊鑼密鼓地按流程進行中;雪蓮餐廳成都樣板市場建設初具規模。
十多年磨礪，雪蓮餐廳小成自己菜品體系：砂鍋、干鍋、香鍋、潮流川菜、傳統家常菜、風格涼鹵六大門類。砂鍋湯濃、翅鮮，骨里透香;干鍋香辣、味美，耐人尋味;香鍋味奇、暈味，歷久彌新;潮流川菜快意，層出不窮;家常菜可口、味正，百吃不厭;風格涼鹵夠味、鮮明、引人入勝!
雪蓮餐廳馭賣場思維經營餐飲，用品類管理切割市場，掘文化多元重塑川菜。以“便捷、快樂、時尚、美味、超值”為理念，改造傳統川菜烹飪工藝，傳承川菜特色風味和時尚主流;瞄準18—40歲都市活力消費群，區隔中式快餐，推出相對廣度與深度和諧統一的餐品結構，在城市大人流集中商圈的地段，實行工廠化半成品生產+生動賣場銷售的一種經濟型餐飲業態。品類管理以零售業賣場思維徹底顛覆廉價型餐館(即通俗稱為“蒼蠅館子”之流的餐飲)。
雪蓮餐廳加盟優勢
1、開店選址評估指導：經過專業的市場評估、市場定位、人流測量等評估是否適合開店，降低加盟危險，確保加盟者能順利開店。
2、加盟預算：結合店面大小、裝修風格及檔位和人員配置等，預算前期加盟費用(采用加盟預算系統表)。
3、店面裝修指導：結合實際場地，給出合理的平面圖、效果圖、施工圖;店面形象設計要求，店面裝修期的跟蹤。
4、設備采購指導：提供設備廠家信息，對于設備性能、操作方法進行一對一的指導。
5、人員培訓：開業協助下店時可免費給員工進行管理崗位、服務崗位培訓，確保達到各崗位操作要求。
6、菜單及廣告宣傳畫面：提供開店所需的廣告宣傳和菜單畫面樣板，
7、開業人員協助：開業期間，提供運營管理，技術人員到店協助開業
8、日常運營管理：加盟商在經營過程中，總部指派相關人員不定期到店進行指導。
雪蓮餐廳加盟流程
1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜，洽談合作意向;
2、申請填寫《加盟申請表》，將店鋪相關資料發回總部;
3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估;
4、評估經過后，與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》;
5、交納加盟，辦理完相應手續，得到總部授權;
6、按公司要求裝修店鋪和布置店內選定產品，配齊導購員正式開業;
7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務;
8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部加盟流程。
