鴨脖是人們經常吃的一種風味小吃，鴨脖部位的肉較為厚實，而且還富有一定的嚼勁和韌性，吃起來味道特別的香，鴨脖店所售賣的鴨脖都是在老鹵中鹵制而成，在鹵制的過程中，會添加花椒、辣椒、八角、肉桂、陳皮、枸杞、丁香等常見的香料和調料，使得鴨脖的味道更加地濃郁鮮香。

同時還可以使得鴨脖中的營養物質更好地析出，起到滋補養生、強筋健骨、養生保健的結果，符合現代人健康養生的飲食理念，在市場上非常的歡迎，尤其是年輕的消費群體，每年都可以銷售出上萬份鴨脖以及的鴨產品，其門店所有的鴨脖都是當天鹵制的，沒有添加防腐劑以及食品添加劑成分，確保鴨脖的營養、健康、綠色，是孕婦和小孩都可以吃的鴨脖。鴨脖店處于經營特色的鴨脖之外，還輔助有素食類、飲品類、海鮮類、鴨肉類等產品系列，使得顧客可以進行多樣的選擇。
　　鴨脖店所有菜品都是甄選健康、優質的食材進行鹵制的，每道工序都進行嚴格地質量把關，確保給每位消費者提供健康、的鴨脖，所有的產品都是只限當天售賣，如果當天沒有及時售賣完的話，需要在及時地把它丟掉，避免隔夜不新鮮售賣的情況。

鴨脖店的產品種類非常的齊全，有鹵鴨舌、鹵鴨腸、鹵鴨頭、鹵鴨鎖骨、鹵雞爪、鹵鴨胗、鹵鴨翅、鹵鴨掌、海帶絲、豆腐干、藕片等20多種可以選擇，其每種菜品都有不辣、微辣、中辣、重辣、麻辣等口味選擇，可以滿足各類人群的口味要求。鴨脖店每年都會進行口味的改良與菜品的更新，為了滿足廣大消費者多變的口味要求以及新的體驗，使得顧客可以擁有較好的體驗度，對品牌留下較好的口碑與品牌形象，使得品牌的市場規模擴大與發展。