Hi火鍋品牌更好的傳承重慶火鍋文化，在重慶火鍋的基礎上綜合南北火鍋優勢，博采眾家之長，大膽創立。Hi火鍋將麻辣鮮香的重慶火鍋與北方涮羊肉火鍋結合，并由國內營養師配餐，各式風味火鍋及各地菜系一應俱全，大的種類包括深海海鮮，刺身料理，進口肥牛，進口羔羊，手工鮮滑，菌類，有機蔬菜等一系列新奇鮮活、爽滑勁道的美味盛宴。

　　Hi火鍋造就了具有都市風情的特有火鍋文化。Hi火鍋擁有高端的時尚品牌形象、店面形象、品牌設備、特色自有工藝，廣告宣傳海報、物流配送一站式輸出方式。總部為您準備開店的全部程序。助您在開店的初期就能迅速的吸引消費者的眼球，從而快速占領市場。Hi火鍋公司以牛的精神為品牌文化核心，堅持以腳踏實地、勇于創立、謙虛做人、努力做事的經營理念，贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌知名度。

　　Hi火鍋不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是時代潮流。Hi火鍋先推出大眾式的營養、健康、養生飲食，并一直致力于開發健康、綠色、原生態食材。

　　Hi火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質密度，對現代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節疏導和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者為擔心也易出問題的地方。

　　綜合型餐飲品牌，市場優勢較大

　　Hi火鍋隸是一個擁有產品文化研究、相關食品研發、品牌連鎖經營以及原材料制作和銷售為一體的綜合能力的品牌，而且Hi火鍋是一個主要經營川味火鍋的為主的品牌，不僅口味正宗而且消費合理，是目前市場中比較受消費者歡迎的火鍋品牌。而且Hi火鍋還具有餐飲管理、人才輸出和飲食文化發掘的能力，所以在市場中的綜合能力比較強，品牌核心價值高市場競爭能力更強。

　　好的食品品質，合格的市場發展前景

　　對于餐飲行業來說，入過想在市場中時間久的發展，首先需要做的就是提高/增加食品的整體品質，所以Hi火鍋重視自身的品質。目前，Hi火鍋擁有嚴格的并且科學的食品制作流程，采用更加的傳統的制作工藝，選用新鮮的食材以此來提高/增加Hi火鍋在市場中的整體品質和形象，所以這種務實的精神也迅速的得到了廣大消費者的認可與喜愛，而且Hi火鍋在市場中擁有者10多的品牌發展歷史，不管是市場運營經驗方面還是市場管理方面的優勢都是非常巨大的，所以Hi火鍋在市場中的發展前景是非常巨大的。

　　創立的經營模式，合格的市場拓展

　　在長達10多年的市場發展經營中，Hi火鍋還建立了一套適合自己的市場運營營銷方案，并且采用自選式點菜模式和新款的餐飲點餐收銀系統，不僅在減少消費者點餐等待時間，而且也大大的降低了Hi火鍋市場運營成本，而且消費者也能夠夠明明白白的進行消費。所以這種合格的市場運營方式是非常適用當前市場發展的。

　　特色的經營理念和合格的加盟優勢

　　目前，Hi火鍋的合作方式主要是特訓經營的方式，這對于加盟來說，被約束的范圍更少，但是可發展的方面更加廣闊，所以這種市場合作方式深受加盟商青睞。同時為了減少加盟商在加盟建店中的壓力，Hi火鍋不僅擁有多達11項的品牌加盟優勢，而且還能夠向加盟者提供包括選址支持、建店支持和培訓支持在內的10多項加盟支持，不僅專業而且全面。所以對于符合加盟條件的加盟者來說，Hi火鍋是一個理想的加盟項目。

　　1、整體了解