火焰山火鍋加盟詳情
高速發(fā)展的火焰山火鍋，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美食的同時(shí)，更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店，注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。未來(lái)的火焰山火鍋將繼續(xù)堅(jiān)持“業(yè)精于勤，商精于誠(chéng)”的經(jīng)營(yíng)理念與“誠(chéng)信與客戶(hù)價(jià)值至上”的核心價(jià)值觀，在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運(yùn)營(yíng)體系、質(zhì)量體系的同時(shí)，努力發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)，邁入集營(yíng)養(yǎng)健康、高科技、高人性化、高個(gè)性化于一體的國(guó)內(nèi)養(yǎng)生火鍋的引路者。
自2008年正式對(duì)外加盟起，在安徽、江蘇、河南、河北、廣東、福建、山西、浙江、山東、上海、深圳等省、直轄市掀起了加盟熱潮。截止至2012年底，公司已（大陸）地區(qū)開(kāi)設(shè)直營(yíng)店七家，特許加盟店百余家，其它如：香港尖沙咀阿聯(lián)酋迪拜銅鑼灣 臺(tái)灣臺(tái)北日本新宿、韓國(guó)首爾及新加坡等、地區(qū)均有加盟商洽談加盟合作事宜。
新浪，百度網(wǎng)絡(luò)、安徽電視臺(tái)、安徽廣播電臺(tái)、合肥晚報(bào)、新安晚報(bào)、江淮晨報(bào)等多家新聞媒體對(duì)公司進(jìn)行過(guò)多次宣傳報(bào)道。目前，無(wú)論是在業(yè)內(nèi)還是在消費(fèi)者心中，火焰山火鍋已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)養(yǎng)生火鍋的先進(jìn)品牌，火焰山火鍋品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鄭重，把養(yǎng)生、健康、美味，時(shí)尚、優(yōu)惠帶給廣大消費(fèi)者。就象創(chuàng)始人鮑云清先生經(jīng)常說(shuō)的那樣：飲食文化歷史悠久，我們立志要做世界品牌，為宏揚(yáng)傳統(tǒng)的大別山綠色美食文化作出自己的貢獻(xiàn)望各位有意之士洽談加盟，共同打造輝煌事業(yè)，火焰山火鍋正朝著世界品牌的奮斗目標(biāo)而不懈努力不斷進(jìn)取。
火焰山火鍋在品牌成立初期就對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行不斷的創(chuàng)立和研究，在為消費(fèi)者享受美食的同時(shí)能夠更好的感受到本土文化特色和歷史，火鍋餐廳主要是以溫馨優(yōu)雅的包廂為特色，更好的為每一位顧客提供出就餐的私密性，舒適的就餐環(huán)境徹底的摒棄了傳統(tǒng)餐館的熱鬧喧嘩的現(xiàn)象，火焰山火鍋為消費(fèi)者提供出別具一格的就餐品牌和化，為市場(chǎng)更好的展示了港式文化的傳奇性，使其品牌在市場(chǎng)上能夠從眾多的餐飲品牌中具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
火焰山火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一，產(chǎn)品易于標(biāo)準(zhǔn)化的制作特性。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工，是中餐特別是炒菜品種中遇到的很大難題。而八味鍋火鍋產(chǎn)品和調(diào)料易于統(tǒng)一配置，便于生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。能夠提高/增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性，易于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的加工優(yōu)勢(shì)，具備開(kāi)展連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。
二，便于復(fù)制，有利于總部的管理指揮。產(chǎn)品豐富，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，廚師對(duì)產(chǎn)品的影響非常小。總的來(lái)說(shuō)，經(jīng)營(yíng)便于管理，產(chǎn)品便于復(fù)制，與相比，特別是與大炒菜館相比，總部更容易對(duì)各門(mén)店、連鎖店加強(qiáng)督導(dǎo)和管理。按發(fā)展連鎖店說(shuō)，中餐大炒菜館難以發(fā)展，中餐炒菜館搞連鎖的不多，就是搞了成功的也不多，按發(fā)展直營(yíng)店來(lái)說(shuō)，中餐炒菜店，二三年發(fā)展一個(gè)比較困難，因廚師的培養(yǎng)需要一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，而火鍋飲食經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，一年發(fā)展三五個(gè)不成困難，發(fā)展十個(gè)八個(gè)也有可能。
三，易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源，集中采購(gòu)，統(tǒng)一送配，便于發(fā)展連鎖。
四，容易建立產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展一條龍式的經(jīng)營(yíng)，獲得規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益。八味鍋加盟店小編提醒您：提高/增加原料的供應(yīng)，提高/增加原材料的鮮活、綠色品質(zhì)，提供綠色的時(shí)尚飲食，同時(shí)還為規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┗A(chǔ)。
五，店堂裝飾、員工服飾、企業(yè)色調(diào)、企業(yè)文化便于統(tǒng)一策劃，統(tǒng)一配置。
六，火鍋店一般是中小為易，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地好選，便于開(kāi)拓發(fā)展。
七，經(jīng)營(yíng)火鍋飲食，成本低。廚房加工場(chǎng)地，因加工環(huán)節(jié)少，加工臺(tái)面占用面積小，提供經(jīng)營(yíng)就餐面積多，用廚師少，用熟練工多，工資費(fèi)用低，裝修裝飾簡(jiǎn)捷投入低。
八，廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具比中餐大店的種類(lèi)少，品種少，衛(wèi)生也相對(duì)好做。總部成立了成熟的售后服務(wù)中心，定期對(duì)火鍋加盟店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)工作。對(duì)加盟店在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題可以及時(shí)解決，降低了加盟店在的創(chuàng)業(yè)，為加盟店在總部的扶持之下可以輕松運(yùn)營(yíng)。對(duì)加盟店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)工作，根據(jù)加盟店的實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況制定出相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)方針，使其加盟店可以吸引到更多的客戶(hù)群體。
火焰山火鍋加盟流程
1、合作咨詢(xún)
加盟商以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢(xún)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察了解
加盟火焰山火鍋前，需對(duì)該品牌有足夠的了解，因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、加盟申請(qǐng)
加盟商根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表，以便于公司更好的為您服務(wù)。
4、簽約
加盟商需要與總部簽訂加盟合同，交納相應(yīng)的加盟費(fèi)用后，總部會(huì)將品牌的經(jīng)營(yíng)授權(quán)給加盟商。
5、店面選址
加盟總部會(huì)根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進(jìn)行合理的分析，找尋合適的店面。
6、門(mén)店裝修
加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
7、培訓(xùn)
培訓(xùn)對(duì)加盟店來(lái)說(shuō)是非常有幫助的，有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，快速。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
火焰山火鍋公司協(xié)同制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、正式開(kāi)業(yè)
按照既定流程，舉行開(kāi)業(yè)儀式，加盟店正式開(kāi)業(yè)。
