一牛當先是以潮汕牛肉為主的火鍋品牌，具有麻、辣、鮮、香、甜的基本特征。同時，一牛當鮮潮汕牛肉配側爐火鍋具有輕油火鍋、口感清爽、熔渣化、食用后無火鍋風味三大優點。它是一種流行的、能適應東、西、北、南的組合香型。精選原料，加入原味江津青椒，加入各種調味料、有檔次菜籽油，用適當的火候烹調。吃后，有一種新的感覺，長期的香味和辛辣，清爽。
一牛蕩鮮潮汕牛肉火鍋依托完善的管理體系和規范的成本控制模式，為我們帶來了一種新的經營模式，進一步提高了經營管理能力，降低了經營成本。一牛當鮮火鍋傳統的烹調工藝，在用料上也比較講究，適宜的烹調溫度，體現了巴渝火鍋麻辣、鮮嫩、芳香的特點。同時，它還具有較強的適應能力，能滿足東、南、西、北的各種食品和口味需求，產品豐富，品種繁多，適合各年齡段。
一牛當鮮潮汕牛肉火鍋底料零添加、健康衍生、新鮮可口一直是我們追求和堅決執行的經營原則。所有這些都是從消費者的角度出發，選擇新鮮食材，加上精心制作的烹調工藝和現代先進的生產技術，為顧客提供健康健康的口味，創造了“火鍋”的新業態，成為一個先鋒。一牛蕩鮮潮汕牛肉火鍋與全國加盟商共享資源，為打造社會尊重和信賴的品牌而不懈努力。在這里，我們的每一道菜都經過精心清洗、加工和銷售，并提供每日定量供應，以增加產品的新鮮度、健康度和衛生性。每罐都沒有添加劑和香料。原材料完全綠色，采用傳統加工工藝煮制而成。真正的經典是10美分。
一.選址支持：協助合作伙伴選址，實施裝修服務，規范流程體系，掌握開店的優先權；
二.運營指導：提供標準化運營支持；全面、全面的分析、指導、分析，確保每個人都能順利完成成本控制。建立加盟店開業員工培訓制度，包括開業前的員工培訓，包括開業前員工的培訓，包括開業前員工的培訓，包括門店開業員工的培訓，年，開店員工培訓，包括開店員工培訓。
四.整店輸出：為了爭取進一步提升品牌的統一，公司總部提供了一套成熟的運營建設和物資配送支持體系。如：選址及裝修方案、施工指導、工程施工、現場監理驗收等。食品配送、服裝配送、原材料采購代理、核心原材料配送等
六.宣傳策劃：借助商業策劃方案，公司提供節日宣傳推廣方案，真正做到資源共享，利用公司網絡平臺聯合發布和宣傳企業文化，為加盟商搭建發展平臺。
七.區域限制：針對不同的地區和不同的市場，向加盟商提供持續的技術指導和新產品開發，幫助他們獲得可持續發展的技術支持，提高市場競爭力。
八.食品原料供應：為了統一公司的經營標準，更好地支持公司的持續發展，我們將統一提供生產基地、紅油（無渣調味料）。
