德寬盛記北京烤鴨加盟詳情
德寬盛記北京烤鴨深得師傅真傳,堪稱國內新派烤鴨行業先行者,自有工藝少有人及。德寬盛記北京烤鴨脂肪含量低,蛋白質含量高,富含多種對人體有益的維生素,長期食用能滋陰補腎、健脾養胃,是少見的綠色健康食品。德寬盛記北京烤鴨不僅醇香味美而且食用方便,不需要任何的外加調料,切開即可食用,適合現代社會快節奏生活的飲食特點。
德寬盛記北京烤鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造鹵味、風味涼菜、樣樣經典經典,德寬盛記北京烤鴨一問世就以其獨特的香味,外焦里嫩,口感爽滑的特點風靡整個上海灘,無論大街小巷,男女老幼,家庭主婦還是公司白領,有的聞香止步,有的慕名而來,即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為"烤鴨"。北京烤鴨始于明朝南京的金陵烤鴨,是具有世界聲譽的中式菜式,深受各國人民喜愛。用料為好的肉食鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京有名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,清末年間廣州沫沫烤鴨,肥而不膩的特色,被譽為"天下美味"而馳名中外。
德寬盛記北京烤鴨加盟優勢
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商標、專利及證書等70多項殊榮的權利。
二、營建支持
協助選址、商圈評估、裝修設計、店堂規劃、加盟概算。
三、企劃支持
開業策劃、營銷策劃、廣告設計,定期品牌宣傳及推廣、網絡營銷。
四、營運支持
開業籌備、市場定位、運營指導、經營追蹤及分析、持續的營運督導。
五、培訓支持
加盟商管理人員、技術人員、財務人員接受總部免費規范培訓、總部派員現場指導培訓。定期片區集中培訓、單店適時新產品推廣及技術培訓。
六、財務支持
財務支持、費用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
七、手冊支持
企業文化手冊、營建手冊、開業策劃手冊、人事管理手冊、財務管理手冊、服務員培訓手冊、前廳管理手冊、技術規范手冊、員工手冊等九大手冊,確保經營管理工作的開展和提高。
八、技術支持
完善的產品技術研發體系,提供持續不斷的創立產品,特色產品應變市場需求。
九、物配支持
專用物品的集中統一生產和配送、特色產品等。四通八達的運輸體系,快速便捷的運輸網絡。
德寬盛記北京烤鴨加盟流程
1、考察項目:了解項目向授權方相關人員詳細了解項目情況及建店情況,向授權方了解項目展業狀況并對項目進行評估。
2、體驗項目:確定選擇在授權所經營店內,對各種服務項目進行體驗和評價,并對結果進行市場預測,探討接受程度,并進行項目的確定選擇。
3、了解細則:探討事宜詳細向授權方相關人員了解項目的加盟條款,咨詢相關疑惑,把一切不清楚與不理解的問題弄清楚,實現明明白白加盟。
4、簽訂協議:繳納費用詳細閱讀各協議、合同條款內容,在確定理解條款之后,認為尚可的情況下簽字、蓋章,之后向授權方交納協議規定的授權費用。
5、辦理授權:領取證書簽訂協議并交納費用之后,可領取到授權方的授權說明及授權牌、證書等,有授權牌、證書既標志雙方的加盟事業正式開始。