魚小躍加盟詳情
北京魚小躍餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理、餐飲培訓(xùn)、后期管理、店面直營(yíng)為一體的餐飲管理公司。公司已擁有完善的管理系統(tǒng)和專業(yè)的運(yùn)作系統(tǒng),下設(shè)信息中心部、財(cái)務(wù)部、研發(fā)部、創(chuàng)業(yè)部、運(yùn)營(yíng)部、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部、物流部等核心部門,致力于將成熟的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)和先進(jìn)的管理模式植入到合作店。目前公司旗下?lián)碛袟钣涼昔~小躍、楊記鑫蘆小花、楊記鑫秦三胖、楊記鑫粥皇、楊記鑫烤魚、楊記鑫鍋鮮生等多個(gè)時(shí)尚餐飲品牌。
公司以客戶成功為著眼點(diǎn),踐行服務(wù)方針,高效的完成合作商協(xié)助選址、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、后期指導(dǎo)等多重服務(wù)。讓加盟商無需費(fèi)心,輕松開店。
民以食為天,餐飲業(yè)是一個(gè)朝陽的產(chǎn)業(yè),未來的餐飲產(chǎn)業(yè)將迎來廣闊的高速發(fā)展時(shí)期。我們將用專業(yè)的團(tuán)隊(duì),成熟的管理經(jīng)驗(yàn),優(yōu)厚的合作政策,以建設(shè)品牌為中心,市場(chǎng)營(yíng)銷為策略,完善的服務(wù)體系與強(qiáng)大的技術(shù)支持,我們期盼著能夠?yàn)楦嗟牟惋嬳?xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者服務(wù)。
魚小躍是北京魚小躍餐飲管理有限公司推出的一檔特色、時(shí)尚、魚快餐。它專做酸菜魚,定位時(shí)尚,目標(biāo)消費(fèi)群定位于80、90后。它時(shí)尚新潮的現(xiàn)代化裝修,顛覆傳統(tǒng)中餐店形象;它新穎的健康理念,獨(dú)特配料,使魚肉更嫩,湯汁更鮮,風(fēng)味更佳;它經(jīng)營(yíng)理念獨(dú)特,開放式廚房、讓消費(fèi)者接觸,吃著滿意。
魚小躍是以打造全國(guó)知名連鎖品牌為愿景、成為創(chuàng)業(yè)者的信賴管家為使命、以品牌品質(zhì)服務(wù)質(zhì)量為核心。以創(chuàng)業(yè)者開心,企業(yè)用心,你滿意,我滿意,為輔的同業(yè)市場(chǎng)的品牌。
魚小躍加盟優(yōu)勢(shì)
1.專業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理
魚小躍總部涉足餐飲行業(yè)十余年,培養(yǎng)并打造了一支專業(yè)餐飲管理團(tuán)隊(duì)。在經(jīng)營(yíng)上,總部對(duì)全國(guó)加盟店實(shí)行直營(yíng)店的整店復(fù)制,派駐專業(yè)店長(zhǎng)指導(dǎo),助加盟店管理經(jīng)營(yíng)、持續(xù)。
如今,魚小躍全門口店已實(shí)現(xiàn)“零庫存、零浪費(fèi)、減冰柜”。總部要求店面管理人員封鎖倉庫、店內(nèi)菜品每日盤點(diǎn),每日采購預(yù)訂,很大限度地降低庫存。降低庫存便能減少浪費(fèi),減少浪費(fèi)便能增長(zhǎng)收銀。
2.技術(shù)研發(fā)的大
魚小躍建立了技術(shù)研發(fā)中心,公司大廚潛心研發(fā),為魚小躍不斷的產(chǎn)品升級(jí)研發(fā)新品。產(chǎn)品,是品牌發(fā)展的關(guān)鍵因素,產(chǎn)品的好壞直接影響店面發(fā)展。一個(gè)品牌的成熟,技術(shù)力量必須先行。魚小躍在發(fā)展過程中建立了強(qiáng)大的技術(shù)后盾支持,以此在市場(chǎng)中立于不敗之地。
3.三統(tǒng)一一創(chuàng)立
魚小躍嚴(yán)苛后堂管理流程,規(guī)范每一產(chǎn)品的出品標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)的財(cái)務(wù)審核流程,規(guī)范出品的每一細(xì)節(jié)。同時(shí),技術(shù)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)不定期巡店,對(duì)各加盟店進(jìn)行突擊暗訪檢查,及時(shí)監(jiān)督調(diào)整各大環(huán)節(jié)。以此,使全國(guó)加盟店實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一規(guī)范化管理。
魚小躍總部在未來將設(shè)立“魚小躍技術(shù)培訓(xùn)學(xué)院”,面向全國(guó)招生,同時(shí)將與全國(guó)專業(yè)烹飪?cè)盒:献鳎瑸檫B鎖門店招收、培訓(xùn)專業(yè)后堂技術(shù)人員。經(jīng)過嚴(yán)格選拔、培訓(xùn)、考核,再向加盟店統(tǒng)一輸出。
魚小躍建立了現(xiàn)代化原材料生產(chǎn)基地及物流配送中心。生產(chǎn)基地中,建立標(biāo)準(zhǔn)化的料包生產(chǎn)車間,番茄湯、麻椒湯、酸菜湯等底料生產(chǎn)車間,輔料生產(chǎn)車間,醬料生產(chǎn)車間等等。以此扶持了鍋底口味的統(tǒng)一特色。同時(shí),與多家大型物流配送中心合作,對(duì)加盟店所需物料,進(jìn)行統(tǒng)一采購、低價(jià)直供配送,提高/增加了物料質(zhì)量,降低了單店采購的成本。
魚小躍魚快餐,除傳統(tǒng)的酸菜小魚外,同時(shí)創(chuàng)立研發(fā)了番茄小魚、麻椒小魚、咖喱小魚等多種特色。同時(shí),研發(fā)出冒菜、特色飲品等經(jīng)典產(chǎn)品,深受食客喜愛。這些創(chuàng)立,增加了配套產(chǎn)品的多樣性,豐富了產(chǎn)品內(nèi)容,給予顧客更多選擇。魚小躍研發(fā)團(tuán)隊(duì)結(jié)合市場(chǎng)的需求變化,將不斷推出引路市場(chǎng)的新產(chǎn)品。
4.加入我們您將擁有
您將獲得:魚小躍品牌商標(biāo)使用權(quán);享有是否需要總部選址人員協(xié)助選址的權(quán)利;享有是否需要總部派遣人員協(xié)助開業(yè)指導(dǎo)的權(quán)利;技術(shù)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)親臨指導(dǎo),后期巡店指導(dǎo)經(jīng)營(yíng);物料采購一站式服務(wù);物料采購低價(jià)優(yōu)勢(shì);總部新品推出同步優(yōu)勢(shì)。
我們提供:統(tǒng)一的品牌形象設(shè)計(jì);13年廚房經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)支持;13年專業(yè)門店運(yùn)營(yíng)隊(duì)伍保駕護(hù)航;技術(shù)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)總監(jiān)全程跟蹤店面服務(wù);物料采購低價(jià)直供;店面經(jīng)營(yíng)策略同步培訓(xùn);新品研發(fā),加盟店同步更新產(chǎn)品支持。
魚小躍加盟流程
1.電話咨詢.網(wǎng)站了解.傳真詢問;
2.市場(chǎng)調(diào)查:通過對(duì)食材考察后,確定市場(chǎng)再做決定是否加入創(chuàng)業(yè)行列;
3.交納費(fèi)用:為了便于日后更良性合作,總部以押金形式收取拿貨保證金;待合同解除后立即返還;
4.簽約:具備合作條件者,可與總部簽定品牌經(jīng)營(yíng)合同書,若您不方便過來本部,我司亦可派專人親自與您辦理簽約及相關(guān)手續(xù);
5.店面裝修:部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo);
6.開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助;