千島湖魚味館始建于1980年，館名由有名書畫大師葉淺予先生親筆題寫，1987年即被評為“國內名餐館”，載入《浙江名店》和《簡明國內烹飪辭典》。千島湖魚味館始終堅持以“真情實現目標社會”為宗旨，以“創立菜肴、貼心服務”為己任，勇于開拓、艱苦創業，將以更加嶄新的姿態邁向美好的明天。

千島湖魚味館一直以來都致力于對美食的研究，不斷的開發新的菜品，每一道菜都有它的獨到之處，色香味俱全，非常的吸引人。餐館在采用爆、炒、溜、蒸、燜等傳統烹飪技法的基礎上，兼收并蓄南北各大菜系之精華，發掘和創制了“秀水魚頭皇”、“魚頭王”、“淳牌砂鍋魚頭”、“秀水魚鰾”、“浪里白條”、“銀耳繡球”等品牌菜肴。

近年來，千島湖魚味館發展也是相當不錯的，在餐飲行業中也是一把好手。 2007年，餐館烹制的“千島淳魚宴”被國內烹飪協會認定為“國內名宴”。2008年,酒店被全國的酒家酒店等級評定委員會評為“酒家”。隨著縣委縣政府提出的“打造休閑度假勝地，建設旅游經濟強縣”的發展目標，千島湖旅游又迎來了飛速發展的黃金期。

千島湖魚味館是2010年在千島湖開設的一家直營店（地址：千島湖鎮新安大街5號）。三面環水，環境優雅而不失貴氣，共擁有豪華包廂18個，同時能容納600多人就餐。傳統的文化氛圍，一道道美味的鄉土菜肴，吸引了一批又一批的顧客。

千島湖魚味館是創建于1980年的5月份，經過多年的發展，現在在市場當中已經擁有了一百多家的加盟店，遍布遍了全國各大城市當中。現在在市場當中已經形成了很多的加盟優勢，主要的加盟優勢有以下幾項：

1、區域保護政策：加盟商開店創業，選擇加盟千島湖魚味館，公司總部會為加盟商進行提供區域的單獨經營扶持，確保加盟店頻在一定的區域當中，可以賺取足夠的收銀。

2、銷售扶持：千島湖魚味館公司總部實力雄厚，加盟商加盟之后，公司會為加盟商進行提供獨特的模式，同時還可以為加盟商進行提供時尚前沿的信息、指導配貨、銷售分析、陳列等等，加盟商加盟后，可以順利開店經營。

3、產品支持：公司總部會為加盟商進行提供穩定的貨源，并且還提高/增加了產品會及時的進行推出新的產品，推陳更新，引路時尚潮流，在市場當中擁有強大的市場競爭力。

4、人員培訓：加盟商開店創業，選擇加盟千島湖魚味館，公司總部會對專門店面進行系統的針對性培訓與指導，不斷的提高經營與管理的能力。

5、督導下店：加盟商開店創業，選擇加盟千島湖魚味館，公司總部將會派出高等市場督導以及店長下店指導工作，可以協助加盟商在開展店內的經營管理工作。

6、物流運輸：公司總部擁有專業強大的物流中心，進行運轉，與全國各大物流公司擁有著合格的合作關系，可以確保產品快速的到達加盟商的所在地。讓加盟商加盟之后，不需要擔心會出現斷貨、缺貨的現象，讓加盟商加盟之后，可以輕松從中賺取豐厚的，順利的開店經營。

7、經營靈活：千島湖魚味館進行十分的靈活，加盟商加盟之后，可以采用線上線下雙模式運營，讓加盟商加盟之后可以從多方便進行賺取財富，讓加盟商加盟之后，可以輕松從中賺取豐厚的，快速的實現爭取進一步拓展市場的夢想。