鮑禮記鮑汁海鮮撈飯加盟詳情
鮑汁飯汁鮮味濃,受到很多消費者的歡迎。市場上專門做鮑汁飯的品牌比較少,市場需求旺盛。鮑汁撈飯原是廣東省傳統的地方名點,屬于粵菜系。鮑魚內臟去除,清洗干凈,外殼用牙刷刷凈,入開水鍋中蒸3分鐘左右備用。西蘭花入開水中焯熟過涼開水待用。鍋熱下少許油,將鍋專用鮑汁加適量高湯(或者清水),蒸好的鮑魚,水淀粉混合入鍋內燒開勾成芡。取一碗米飯倒扣在盤子,碼上西蘭花,直接澆上即可。
那么鮑禮記鮑汁海鮮撈飯的鮑汁撈飯是怎么做出來的?
鮑禮記鮑汁海鮮撈飯取來自深海鮮活正點的鮑魚經歷手工取肉,用鹽反復搓揉,去除黑色粘液加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱,不停攪拌,耗時九小時,熬成馥郁香濃的鮑汁,配上彈糯噴香的米飯,佐以健康豐盛的配菜。
當自然饋贈的珍饈,遇上匠心制作的料理,美妙滋味怎樣激活味蕾,這一點,我們可能是不知道的傳承香港好的粵派精工,味道正宗,鮑禮記鮑汁海鮮撈飯。
來自深海鮮活正點的鮑魚,經歷手工取肉,用鹽反復搓揉去除黑色粘液,加上幾十只老母雞、腩排、五花肉、瘦肉、新鮮雞爪、扇骨、金華火腿、瑤柱,不停攪拌,耗時九小時,熬成馥郁香濃的鮑汁。配上彈糯噴香的米飯,佐以健康豐盛的配菜,當自然饋贈的珍饈,遇上匠心制作的料理,美妙滋味激活你的味蕾。
孫先生鮑汁撈飯在全國綜合體萬象城,銀泰,萬達都是有直營店的,而且現在各大綜合體是非常稀缺的,就是因為這種非常有特色的餐飲品類,所以我們的品牌很好入駐,而且可以拿到很好的租賃條件。
鮑禮記鮑汁海鮮撈飯加盟優勢
1、規避競爭,特色美食
國內做鮑汁飯的不多,正宗的更是少之又少,市場需求,市場占比1%,而我們是專業做鮑汁撈飯的,所以不僅專業,還非常有賣點。
2、商場入駐,輕松選址
我們在全國綜合體萬象城,銀泰,萬達都是有直營店的,而且現在各大綜合體是非常稀缺的,就是因為這種非常有特色的餐飲品類,所以我們的品牌很好入駐,而且可以拿到很好的租賃條件。
3、單品操作
我們是專業做撈飯的,單品經營,操作簡單。
4、明廚亮灶,簡單易學
傳統餐飲對廚師要求很高,而我們都是明檔操作,對操作要求高,干凈衛生,讓消費者更合格;產品基本都做到了標準化,無需大廚,制作簡單,出品速度快,提高翻臺率。
5、專業客服一對一服務:總部給加盟商配有一對一的客服專員,技術、管理、配貨、運營、營銷等任何問題均可與您的專屬客服人員聯系溝通,您的客服專員將會迅速為您協調總部相關專業人才,時間幫您解決疑問;
鮑禮記鮑汁海鮮撈飯加盟流程
1、加盟商可以電腦,QQ,微信等等的方式咨詢鮑禮記鮑汁海鮮撈飯總部。
2、加盟者來總部實地考察、了解鮑禮記鮑汁海鮮撈飯經營狀況和系列產品,溝通意見。
3、提交意向咨詢申請加盟,總部收到申請后,進行合作資質評估。
4、簽定特許的加盟授權合同,加盟正式開始。
5、加盟總部會根據加盟者所在區域的地形進行合理的分析,找尋合適的店面。
6、確認店面后,總部出具裝修方案,加盟商進行店鋪裝修。
7、總部安排加盟商進行相應的培訓,培訓合格后頒發結業證書,允許開店營業。
8、落實開業宣傳方案,落實開業促銷實施。