湘鄂情湘菜是一個(gè)值得選擇和加入的本土特色品牌。對(duì)于每個(gè)加盟商來說，有個(gè)問題是加盟湘鄂情湘菜是否值得？加入湘鄂情湘菜能嗎？加入湘鄂情湘菜貴嗎？這些都是加盟商關(guān)心的問題。目前，湘鄂情湘菜已經(jīng)在全國開設(shè)了334家品牌店。當(dāng)然，湘鄂情湘菜會(huì)招募更多的加盟商，這樣湘鄂情湘菜加盟商就可以一起把店面發(fā)揚(yáng)光大。
湘鄂情湘菜主要是湘鄂菜，吸收了山東、四川、淮陽等主要菜系的精華。將時(shí)令蔬菜與珍稀佳肴相結(jié)合、傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的“健康食品”理念滲透到“健康食品”的概念中，在人文、營養(yǎng)、飲食等方面，逐步形成了具有荊楚菜系、兼收并蓄的湘鄂風(fēng)味，新功能。湘鄂情湘菜獨(dú)特的菜系和研發(fā)機(jī)制，使湘鄂情湘菜在日益激烈的餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中保持了主導(dǎo)地位。
自誕生以來，湘鄂情湘菜一直勇于創(chuàng)立，與時(shí)俱進(jìn)。在餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，湘鄂情湘菜勤勞敬業(yè)，修身養(yǎng)性。它確立了“弘揚(yáng)飲食文化，匯聚世界情懷”和“重情”的使命，為“勤儉創(chuàng)立”和“愛聚”的企業(yè)文化體系的創(chuàng)建創(chuàng)造了“引路行業(yè)，實(shí)現(xiàn)不凡生活”的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“天下，義無反顧”為客戶理念。湘鄂情湘菜將充分利用“湘鄂情”品牌文化的影響力和制菜技術(shù)優(yōu)勢(shì)，著力構(gòu)建現(xiàn)代企業(yè)制度，不斷提高和增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力；按照以品牌管理為核心的發(fā)展思路，以連鎖發(fā)展為重點(diǎn)，以產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和配送為支撐和統(tǒng)籌兼顧，力爭(zhēng)發(fā)展成為全國性的餐飲品牌，在橫向連鎖、縱向產(chǎn)業(yè)化和網(wǎng)絡(luò)化物流配送運(yùn)營平臺(tái)上，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)張。
目前，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界的大力支持和全體員工的共同努力下，湘鄂情湘菜立足北京，放眼全國，完善產(chǎn)業(yè)鏈，開拓新市場(chǎng)，把湘鄂情湘菜打造成“名優(yōu)”的國內(nèi)知名食品“品牌、科學(xué)的管理、強(qiáng)大的創(chuàng)立能力、突出的核心競(jìng)爭(zhēng)力”是品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)，是勇往直前。
北京湘鄂湘鄂餐飲管理有限公司是一家以粵菜、湘菜、鄂菜為主，淮揚(yáng)菜、山東菜為輔的復(fù)合型餐飲連鎖企業(yè)。成立于2007年10月23日，注冊(cè)于北京市海淀區(qū)，注冊(cè)資本4億元。公司前身是成立于1999年9月的北京湘鄂情餐飲有限公司。公司主營中餐、中式快餐、集體用餐。2009年11月11日，公司在深圳證券交易所正式掛牌（股票代碼：002306），成為a股市場(chǎng)上市的民營餐飲企業(yè)。湘鄂青集團(tuán)在荊楚大地形成，在深圳特區(qū)發(fā)展，在首都北京騰飛。現(xiàn)擁有“湘鄂情”、“湘鄂春”、“湘鄂青·園”、“京店李燕”、“景盈會(huì)”；中式快餐品牌“味之都”、集團(tuán)餐飲品牌“隆德華”等多家知名餐飲品牌榮獲“全國綠色餐飲企業(yè)”團(tuán)體金獎(jiǎng)、“五尊餐廳”、“烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員”，“全國超級(jí)餐飲企業(yè)”、“有一定名氣餐飲企業(yè)”、“第五屆全國烹飪技術(shù)大賽”、“北京2008”等獎(jiǎng)項(xiàng)眾多，如北京市納稅1000強(qiáng)企業(yè)前五名、連鎖餐飲業(yè)前五名、2009年北京市50強(qiáng)餐飲企業(yè)前十名。截至2012年底，集團(tuán)旗下“湘鄂情”品牌門店遍布北京、上海、南京、合肥、成都、武漢、太原、長(zhǎng)沙、西安、株洲、拉薩、海口、呼和浩特、臺(tái)州、深圳等城市。借助上市的東風(fēng)汽車，公司并購?fù)卣沽硕嘣慕?jīng)營形式，從“單一餐廳”模式發(fā)展成為包括餐飲事業(yè)部、快餐事業(yè)部、集團(tuán)餐飲事業(yè)部、食品工業(yè)事業(yè)部四大模塊的集團(tuán)公司。
從大量分散的信息中，我們可以知道湘鄂情湘菜成立于2002年8月14日。公司名稱為北京香鵝青餐飲管理有限公司，總部位于北京市西城區(qū)。從大量數(shù)據(jù)可以分析，湘鄂情湘菜是一個(gè)值得加入的品牌。當(dāng)然，這個(gè)功勞要?dú)w功于北京祥和清餐飲管理有限公司，湘鄂情湘菜初只是北京的一家小店。然而，經(jīng)過多年的努力，北京湘鄂情餐飲管理有限公司已經(jīng)把湘鄂情湘菜發(fā)展得越來越好，所以在各個(gè)城市都有越來越多的湘鄂情湘菜專賣店。目前，334個(gè)湘鄂情湘菜的數(shù)據(jù)是市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)湘鄂情湘菜的肯定。
湘鄂情湘菜不僅得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可，也受到了特許經(jīng)營商的喜愛。很多加盟商希望加入湘鄂情湘菜品牌，希望加盟湘鄂情湘菜賺取收銀。當(dāng)然，加盟商也擔(dān)心湘鄂情湘菜能否給自己帶來利益。擁有334家門店，將帶來。當(dāng)然，湘鄂情湘菜對(duì)加盟商也有一定的要求。
以上加入湘鄂情湘菜的信息可以作為加盟商的參考。當(dāng)然，湘鄂情湘菜仍然希望每個(gè)加盟商都能對(duì)湘鄂情湘菜進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研。同時(shí)，湘鄂情湘菜總部也需要對(duì)加盟商進(jìn)行調(diào)查。關(guān)鍵的一步是希望加盟商能到西城區(qū)湘鄂情湘菜總部地球調(diào)查！
