如今,烤魚在市場上十分流行,由于其獨特的口味及豐富的營養,深得廣大消費者的喜愛,這也導致烤魚店生意十分的不錯。為此,也便有了開一家烤魚店的想法,那么,開一家烤魚店需要多少?相信這也是大家關心的問題,接下來就跟隨小編一起來了解下吧。
關于開一家烤魚店需要多少?不難了解其主要成本包括店面租金、裝修費用、設備費用、原料費用、人員工資、宣傳費用以及水電費等開支。
1、店面租金
開烤魚店,店面是必不可少的,而想烤魚店的生意好切客源多,店面的選址需要靠近人流量大的區域,例如商場、美食街等附近,其店面的租金也相對要高。具體費用主要看所選擇的店面規模,規模越大,租金就越高,反之,租金就越低。一般來說,在,100平米的店面,其租金大約在1萬元左右。
2、裝修費用
店面的裝修,不僅是為了吸引廣大消費者的眼球,同時也是為了給予廣大消費者一個好的就餐環境。所以,在店面的裝修上,雖不要富麗堂皇,但時尚、整潔、衛生是必須的,同時還要有屬于自己的特色。按每平米50優惠計算,需要裝修費用5萬元左右。
3、設備費用
開烤魚店,柜臺、冰柜、桌椅板凳、廚具、餐具、烤魚夾、烤魚架等設備是必不可少的,其費用大約在8萬元左右。
4、原料費用
魚、相關調料、醬包等原料是烤魚必不可少的調味品,新店開張,可以適當的進行貨源的補充,大約在1萬元左右。后期貨源可根據實際經營情況進行選擇性進貨。
5、人員工資
為了提高工作效率,服務員、廚師、收銀員等工作人員是比不可少的,其員工人數大約在8人左右,平均月薪2500元,共計2萬元/月。
6、宣傳費用
為了提高店面的影響力,同時也為了吸引更多的客戶,必要的宣傳工作是不可少的,其費用大約在500優惠左右。
7、水電費
廚房、空調、照明等工作過程,水電是必不可少,其費用大約每月100左右
總體計算下來,開一家100平米的烤魚店所需要的費用大約在15萬元——20萬元左右。
開一家烤魚店需要多少?小編的介紹,相信大家已經了解清楚了。開烤魚店,其成本不高,但市場需求大,其中存在的收銀也十分豐厚,只要大家合理經營,制作的產品味道鮮美,必能為自身贏得不菲的經營。